湖北省武汉市部分重点中学2020-2021学年高二下学期期中联考《生物考试卷》.docxVIP

湖北省武汉市部分重点中学2020-2021学年 高二下学期期中联考 考试时间：2021年4月27日下午 午14：00—15：15 试卷满分：100分 一、选择题：本题共30小题，每小题2分，共60分。每题只有一个选项符合题目要求 1.《齐民要术》记载了一种称为“动酒酢(“酢”同“醋”，法”的酿醋工艺：“大率酒一斗，用水三斗，合瓮盛，置日中曝之。七日后当臭，衣(指菌膜，生，勿得怪也，但停置，勿移动，挠搅之。数十日，醋成”。下列有关叙述错误的是 A.该方法的原理是醋酸菌在缺少糖源时可将酒精转化为醋酸 B.加水的目的是对酒进行稀释，避免酒精浓度过高杀死醋酸菌 C.“衣”位于变酸的酒表面，是由原酒中的酵母菌大量繁殖形成的 D.挠搅有利于酒精与醋酸菌充分接触，还可以增加溶液中的溶解氧 2.关于培养基的配制说法不正确的是 A.配制培养基时要注意各种养分的浓度和比例 B.合适的培养基可实现分离、鉴定微生物等不同目的 C.在培养尿素分解菌的培养基中，尿素既是氮源也是碳源 D.不同培养基的配方不同，但一般含有碳源、氮源、水和无机盐 3.在制备固体培养基的过程中常加人琼脂，下列关于琼脂的说法错误的是 A.琼脂凝固点低，利于微生物的生长 B.在微生物生长温度范围内保持固体状态 C.琼脂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强 D.不被所培养的微生物分解利用，对所培养的微生物无毒害作用 4.紫外线