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浅谈食物与生活无形的关系 浅谈食物与生活无形的关系 浅谈食物与生活无形的关系 （广州美术学院09生活设计工作室） 概述：分析食物与生活的联系性，推断出食物对生活与人之间的深层次关联性。探讨与食物紧密联系的餐具的发展趋势，并引用自己的设计作品来诠释对食物与生活无形联系的看法。 关键词：饮食文化 思想交流 深层次 精神食粮 盘香 一、菜系如何成为一种文化 我认为，饮食和人类文化的任何类别都有程度不同的联系，甚至更夸张的说，任何文化在一定意义上就是一种饮食文化。 不同的菜系源自不同的做法、材料、味道、颜色及使用场合等。文化是社会历史的沉淀物，更准确的说，文化是指一个国家或民族的历史、地理、风土人情、传统习俗、生活方式、文学艺术、行为规范、思维方式、价值观念等。菜系与人们的生活息息相关，且影响是相互的——人们创造了菜系，菜系影响了人。各个地域不同菜系的形成是一种必然性，因为它有了地域性，而地域性是形成不同文化的首要条件，所以不同菜系会成为一种特色文化。 二、食物如何成为一种文化产品 产品是指能够提供给市场，被人们使用和消费，并能满足人们某种需求的任何有形的东西。文化是无形的，所以文化产品在一定意义上更近似一种满足人们精神需求的服务。“民以食为天”，饮食是消费生活里最重要的环节。 自古以来，以吃饭为内容的