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烧烤食品的危害教案-韩惠玲-(1) 烧烤食品的危害教案-韩惠玲-(1) PAGE PAGEPAGE 5 烧烤食品的危害教案-韩惠玲-(1) 第二课 烧烤食品的危害 韩惠玲 知识与能力目标： 1、引导学生调查我们日常饮食中的烧烤食品； 2、通过调查，了解烧烤食品的种类 3、了解烧烤食品的危害 情感目标; 1、是学生主动远离烧烤食品, 养成健康的饮食习惯。 方法与过程目: 1, 生活中调查自己及家人吃烧烤食品种类及饮食习惯中占得分量 2,了解收集烧烤食品的危害材料。 3.查阅新闻和报刊杂志。营养学类书籍，超市调查，看有关烧烤食品的危害 4.上网浏览烧烤食品的危害 教学重点： 1、了解烧烤食品的危害，引导学生健康饮食 教学过程： 教学内容 教师活动 学生活动 提示和建议 引课 问题提出： “羊肉串，羊肉串……”街上浓郁新疆口音的小伙子在大喊。不少人在津津有味地吃着，还有不少行人在舔着嘴唇。 羊肉串以其特有的美味吸引着大家，我想人们一般都会禁不住诱惑吧。其实不仅是羊肉串，其他的烧烤食品同样味美无限，提起来不少人都要流口水了吧。这些食品确实和适合大家的口味，难怪大家趋之若骛。 今天我们一起来探讨烧烤食品的危害 问题提出：现在我们的身边，都有哪些不健康的烧烤食品 学生很激动，如:羊肉串，牛肉串，烤鱼…等等