七星鱼养殖坑塘技术.docVIP

七星鱼养殖坑塘技术 七星鱼有很多种的叫法，广东地区一般称为山斑鱼或者点秤鱼，广西地区则习惯叫它张公鱼。七星鱼肉质鲜嫩，因含有很高的蛋白质，所以经过烹饪的七星鱼味道极鲜，营养也很丰富。同时，七星鱼也具有很好的药用价值，具有祛风湿、补血、促进伤口愈合的作用，是滋补的佳品。七星鱼在市场上的销量极大，价格也是很高。 但是，对于养殖人员来说，如果可以很好的利用七星鱼的坑塘养殖技术是非常不错的选择，因为养殖七星鱼占地少、投资少、产量高、收益大。而在我省也有一些地方在进行七星鱼的坑塘养殖。 一、坑塘的选择与建造 1.坑塘的选择 对于养殖七星鱼来说是非常重要的。养殖七星鱼坑塘的首要要求就是“水”，七星鱼对水的要求比一般鱼要求要高。从我省现有的养殖技术和理论知识总结出以下几点关于水的要求。第一，养殖七星鱼的坑塘水要无污染的地下水源，水质要求冬暧夏凉，水是七星鱼生长的地方，只有能够满足七星鱼成长的水源条件才能使七星鱼长得比较好。我省的七星鱼养殖，一般会选择水质好、水充足和方便排灌的地方，其中以池塘和坑函为最佳。 2.坑塘的建造 七星鱼天生怕光，因此在我省的大部分养殖七星鱼的地方，养殖人员会在坑塘地步安装一些避光的设施供七星鱼栖息。同时在建造养殖坑塘时，在水面上和水里分别会特意设置一些篱笆和拦鱼设施，以防七星鱼跳出水面、逃走或被天敌入侵。 二、鱼种 1.鱼种的选择 对于鱼种的选