大米质量管理手册.docVIP

精品资料/word可编辑 精品资料/word可编辑 PAGE / NUMPAGES 精品资料/word可编辑 濮阳县双福米业有限公司 质量管理手册 编 制： 质量小组 审 核: 王庆军 批 准： 马忠印 受控状态： 版本/修订： 第二版 2010年10月1日发布 2010年11月1日实施 目 录 文件编号 标题 页码 PYSF0101-20XX公司简介……………………………………………3 PYSF0102-20XX质量手册颁布令……………………………………4 PYSF0103-20XX任命书………………………………………………5 PYSF0104-20XX质量方针、质量目标…………………………… 6 PYSF0105-20XX治理结构图…………………………………………7 PYSF0106-20XX关于授权化验室独立行使检验职权的决定………8 PYSF0107-20XX人员职责、权限、义务……………………………9 PYSF010701-20XX总经理职责、权限、义务………………………9 PYSF010702-20XX质检科长兼质量负责人职责、权限、义务……10 PYSF010703-20XX生产科长职责、权限、义务……………………10 PYSF010704-20XX办公室主任职责、权限、义务…………………11 PYSF010705-20XX供销科长职责、权限、义务……………………11 PYSF010706-20XX车间主任职责、权限、义务……………………12 PYSF010707-20XX化验员职责、权限、义务………………………13 PYSF010708-20XX采购人员职责、权限、义务……………………14 PYSF010709-20XX仓库保管员职责、权限、义务…………………14 PYSF010710-20XX操作工岗位职责、权限、义务…………………15 PYSF0108-20XX部门管理职责………………………………………16 PYSF010801-20XX质检科管理职责…………………………………16 PYSF010802-20XX生产科管理职责…………………………………16 PYSF010803-20XX供销科管理职责…………………………………17 PYSF010804-20XX办公室管理职责…………………………………17 PYSF0109-20XX质量安全管理制度…………………………………18 PYSF010901-20XX不合格管理制度…………………………………18 PYSF010902-20XX文件管理制度……………………………………21 PYSF010903-20XX车间管理制度……………………………………23 PYSF010904-20XX库房管理制度……………………………………24 PYSF010905-20XX生产设备维护保养和清洗消毒管理制度………24 PYSF010906-20XX员工培训和健康档案管理制度…………………26 PYSF010907-20XX进货查验记录管理制度…………………………28 PYSF010908-20XX生产过程质量管理制度及考核办法……………29 PYSF010909-20XX产品质量检验制度………………………………32 PYSF010910-20XX产品防护管理制度………………………………34 PYSF010911-20XX检验设备管理制度………………………………35 PYSF010912-20XX化验室工作制度…………………………………36 PYSF010913-20XX计量器具管理制度………………………………36 PYSF010914-20XX清理设备滞留物料制度…………………………37 PYSF010915-20XX不安全食品召回管理制度………………………37 PYSF010916-20XX生产车间、厂区环境卫生管理制度……………39 PYSF010917-20XX消费者投诉及处置制度…………………………40 PYSF010918-20XX食品安全事故应急预案制度……………………41 PYSF0109