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企业食堂管理制度范本 PAGE PAGE2 / NUMPAGES2 企业食堂管理制度范本  一、食堂工作人员管理规定  1、上岗要求  （1）食堂工作人员必须取得《健康证》持证上岗，厨师必须持《厨师证》上岗。  （2）食堂人员必须有良好的卫生习惯，爱岗敬业。  （3）严禁穿拖鞋、衣冠不整等不文明行为。  2、卫生要求  （1）食堂工作人员每半年进行一次体检。  （2）上岗工作人员必须衣冠整齐，外表整洁。  （3）上岗工作人员严禁戴首饰及相关饰品，严禁任何形式的手部美容及化妆品的残留物；严禁留长指甲，同时保证指甲的