陕西省果业发展项目申报书.docx

附件 2： 陕西省果业发展项目申报书 项目类别：种植业 项目名称： *** 沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设 主管单位： *** 农业局 承担单位： ****** 通讯地址： ********* 邮政编码： *** 联 系 人： *** 联系电话： 陕西省果业管理局制 一、项目背景和申请理由 （一）项目背景 葡萄是世界上栽培面积最大、产量最多的水果。目前， 全国人均占有葡萄产量 3.08 千克，为发达国家的 14.67%， 具有很大的发展空间。 *** 具有发展优质有机鲜食葡萄的独 特生态条件。 依靠科技进步， 实施优果工程， 加快果业产业 化步伐，对 *** 沙区调整农村产业结构、发展特色经济、实 现农业产业化、 增加农民收入， 以及促进经济发展具有重要 意义。但是，由于 *** 地处陕北边远地区，产业信息较为滞 后， 生产上栽植的葡萄品种单一， 有的品种适宜性较差。 另 外，目前还没有针对 *** 沙区生态条件和葡萄品种特性进行 相关配套栽培技术的求示范。 本项目由 *** 现代生态农业产业园区与西北农林科技大 学葡萄酒学院技术协作， 通过产学研紧密结合的方式， 围绕 *** 鲜食葡萄产业瓶颈问题开展研究与示范，主要以新品种 引进与选育、 配套栽培技术研究与示范、 有机葡萄标准化生 产技术集成与示范为内容， 通过以上技术的研发达到促进鲜 食葡萄产业提质增效的目的。 （二）申请理由 *** 地处黄土高原与毛乌素沙漠过渡地带，农业生产条 件在 *** 极富代表性。中部沿无定河、芦河两岸的河谷阶地 和北部风沙滩区， 土地广阔、 土壤肥沃、 土质疏松透气极佳、 地势平坦、地下水位高，日照十分充足，昼夜温差大，雨热 同季，交通便利，非常适宜发展葡萄生产。而且，在这里种 植葡萄无病虫害，具有果实香气发育完全，色素形成良好， 含糖量高， 含酸量适中， 产量高， 无污染， 品质优良的优势， 是一个得天独厚的绿色食品基地。但是，目前 *** 鲜食葡萄 产业还存在以下突出问题： ①品种单一。 生产上栽培的品种 90%以上为晚熟品种红地球，容易造成集中上市导致价格降 低。②栽培模式和栽培技术落后。 *** 沙区春季回温晚，冬 季温度低， 传统的栽培模式不能很好利用当地的光热资源和 水分资源， 管理成本较高， 生成的果实难以达到其最佳品质。 ③采后贮藏保鲜水平较低。 目前基本上没有进行果实分级和 贮藏保鲜。 开展“ *** 沙区鲜食葡萄标准化示范园区建设 ”项目是 落实习总书记提出的 “围绕产业链部署创新链、 围绕创新链 完善资金链” 的要求的具体体现， 由部属高校组织现代生态 农业龙头企业开展应用技术研究与示范，利用我校科技资 源， 服务于地方经济、 社会发展， 突出了产学研紧密结合的 特点， 也是当前我省葡萄产业发展的必然要求。 通过对当地 鲜食葡萄产业发展过程中关键技术的示范， 解决制约产业发 展与升级的瓶颈制约， 保障产业的安全生产， 达到提质增效 的目的。其意义在于稳定和巩固 *** 葡萄产业发展成就和促 进产业进一步健康发展， 增加农民收入， 促进当地科技进步 和城乡经济、社会、生态协调和可持续发展。 *** 沙区鲜食葡萄基地的建设是发挥当地光热资源优 势， 适应市场竞争的需要， 也是提高农业生产抵御和防范市 场风险能力， 优化资源配置， 把横山的资源优势转化为经济 优势的重要途径。 本项目的基地建设能积极调整和优化产业 结构， 壮大沙区农村经济。 同时也是改善生态环境， 实现可 持续发展的需要。 葡萄产业是经济、 生态和社会效益融为一 体的朝阳产业。 建设鲜食葡萄生产基地是坚持因地制宜， 发 挥优势， 突出质量和效益， 保证鲜食葡萄生产能力稳步提高。 通过引进优良品种， 扩大栽植面积， 规范栽培技术， 可以有 效增加项目区森林覆盖率。因此， *** 葡萄产业的发展到了 一个提质增效的关键时期。 由于本项目针对现实生产中存在 的主要问题开展研究与示范，预