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零售电商商业计划书
随着生活水平和健康意识的提高,新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎。主打“零
脂肪、无添加”的果蔬干就是其中的突出代表。据中国食品工业协会的《中国休闲食品行业
发展研究报告》预计,到2019 年我国休闲食品行业产值将达到1.99 万亿元,目前国内零
食行业规模化程度较低,随着行业成熟度提高,未来龙头企业有望分享可观的红利。
以下是一份休闲零食电商商业计划书范文,如有雷同,纯属巧合!
1、项目简介:
零食电商商业计划书范文
2021解决方案精选合集
2、团队介绍:
CEO
剑桥大学工商管理硕士,曾任职于阿里巴巴投资部,期间尽调过两万多个食品电商项目,
投资回报率远高于市场水平。对食品电商的供应链管理和物流管理理解深刻
联合创始人
清华大学物流专业毕业,曾任京东物流规划发展部副总,后任菜鸟物流园区建设项目的主
要执行人之一,15 年物流从业经验
COO
曾任食品电商有家铺子的运营总监,负责用户运营、产品运营、以及线下门店活动主题运
营。擅长电商从0 到1 ,对运营管理和用户心理把握具有极强的能力
2021解决方案精选合集
3、痛点分析:
消费意识的转变:
随着生活水平和健康意识的提高,新颖、健康的休闲食品越来越受到人们的欢迎
零食价格偏贵:
果蔬干的线下渠道链太长,经销商、代理商、商超会层层加价,到消费者手上的商品往往
价格翻倍,溢价太多
食品安全问题堪忧:
零食从原料采购到成品上架售卖要经过多个环节,任何 一个环节出错都会导致食品安全问
题,这对企业的打击面是巨大的
缺乏知名品牌 :
线下没有高端的果蔬干零食品牌 ,消费者要花大量的时间寻找优质商家,行业缺乏标杆性
企业
4、解决方案 :
缩短供应链:
产品 产商直供,平台负责后期宣传和上架销售等。减少 中间产品流转的环节,缩短了供
货周期,节省成本
优选供应商:
2021解决方案精选合集
目前合作的50 多家供应商全是通过国家食品质量检测的食品生产商,并不定期接受食品安
全巡视组对产品进行抽检 ,不合格者直接停止合作
把控产品出厂质量 :
每个和供应商合作的工厂都会有长期的驻厂人员 ,负责把控产品流程的规范、原料的 源
和流向、成品的品质检验
打造品牌 IP :
以兔子可爱的形象 ,从零食衍生出衣服、包等 ,还有动漫、娱乐综合体。并打造热 门书籍
影视剧、电影、周边产品等
5、市场概况 :
中国食品工业协会的《中国休闲食品行业发展研究报告》预计,到2019 年我国休闲食品行
业产值将达到1.99 万亿元,小品类休闲食品产值达到1.04 万亿元。同时 目前国内零食行业
2021解决方案精选合集
规模化程度较低,前十大休闲食品行业集中度仅为 30% ,随着行业成熟度提高,未来龙头
企业有望分享可观的红利。
6、产品介绍:
兔宝零食铺目前有58 种零食品类 ,以蔬果干为主。包括 :香蕉片、草莓片、菠萝干、蔓越
莓干、柠檬干、蘑菇干等。种类繁多,价格在每斤 35 元到59 元之间。热销的零食套餐有 :
欧洲杯激情赛场套餐 :看球赛专用,鸡爪、鸭脖等零嘴搭配啤酒、可乐
周末家庭 出游欢乐套餐 :旅游零食,以健康即时产品为主
下午茶闺蜜套餐 :下午茶零食,以甜食搭配饮料为主
办公室分享套餐 :内含蔬果干、坚果类产品
2021解决方案精选合集
7、用户画像 :
热衷于网购的85、90 后,年龄在 18 岁到30 岁之间
时尚白领 ,喜欢吃办公零食,推崇健康的生活方式
接受新生事物能力强,参与感强
8、盈利模式 :
销售收入 :销售零食取得收入
IP 变现 :销售周边产品收入以及出书、拍电影、拍电视剧等取得收入
2021解决方案精选合集
加盟相关 :向线下加盟商收取的加盟费
广告收入 :广告商投放广告的费用
9、竞争对手:
竞争对手1 :2012 年6 月上线,中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,目前是中国
销售规模最大的食品电商企业。用户服务质量高、营销能力强。目前处于高速发展阶段 ,
融资不断
竞争对手2 :新兴 电商品牌公司
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