对化学性肝损伤有辅助保护功能的保健品.pptVIP

对化学性肝损伤有辅助保护功效 保健品;;化学性肝损伤 定义及毒性物质分类;化学毒物损伤肝脏 机理;含有保肝作用 功效食品;中国含有保肝作用 功效食品 分类; 2.现在公认 含有抗氧化、促进细胞增 殖、提升免疫能力 营养物质 如牛磺酸、硒、维生素E、维生素C 等; 维生素E 和硒都是自由基清除剂,大剂量Vc能减轻细胞脂肪性病变, 促进肝细胞再生及肝糖元 合成, 增强肝脏 解毒功效。所以, 对肝炎或肝性昏迷者, 大剂量V c确有诊疗作用。; 3.由部分特殊动物如牡蛎、毛虫甘苦参、甲鱼、蚂蚁等研制而成。 4.部分特殊生物因子如胎盘因子、多肽等。 谷胱甘肽( GSH) 能与进入体内 有毒化合物、重金属离子或致癌物质等相结合, 并促其排出体外, 起到中和解毒 作用。GSH 还可抑制乙醇侵害肝脏产生脂肪肝。;名称;名称;酒前酒后舒肝片 【功效成份及含量】: 粗多糖 190mg , 栀子甙 461.54mg 【关键原料】枸杞子、栀子、茯苓、丹参 【适宜人群】有化学性肝损伤危险者 【不宜人群】少年儿童 【【卫生许可证】GD.FDA健证字[ ]第5100S0267号;【品名】同仁堂牌警醒片 【关键原料】L-谷氨酰胺、牛磺酸、维生素C、;-肉碱酒石酸盐、葡萄糖酸锌、碳酸镁、维生素B1、葡萄糖、硬脂酸镁 【标志性成份及含量】每100g含: 牛磺酸20.1g、维生素C6.86g、L-肉碱4.58g 【保健功效】对化学性肝损伤有辅助保护作用 【适宜人群】有化学性肝损伤危险者;产品成份 牛磺酸---保护肝细胞、降低血清转氨酶; L-谷氨酰胺---降低和对抗自由基对肝脏 损害; L-肉碱酒石酸盐(BT)---补充酒精影响肝脏后合成不足, 并修复损伤肝细胞; 维生素B1--预防酒精性脑病; 碳酸镁---能改善酒精引发 精神障碍; 维生素----C抗氧化、参与肉碱生物合成保护肝细胞; 葡萄糖酸锌---拮抗肝细胞凋亡; 葡萄糖---加紧体内酒精 分解速度, 避免造成酒精中毒。;对化学性肝损伤有辅助保护功效食品评价试验项目、试验标准及结果判定; 方案二（酒精肝损伤模型） 体重 丙二醛（MDA） 还原型谷胱甘肽（GSH） 甘油三酯（TG） 肝组织病理学检验;2.试验标准 （1）所列指标均为必做项目。 （2）依据受试样品作用原理 不一样, 方案一和方案二任选其一进行动物试验。 ;3.结果判定 方案一（四氯化碳肝损伤模型）:病理结果阳性, 谷丙转氨酶和谷草转氨酶二指标中任一项指标阳性, 可判定该受试样品含有对化学性肝损伤有辅助保护功效作用。 方案二（酒精肝损伤模型）:①肝脏MDA、GSH、TG三项指标结果阳性, 可判定该受试样品对乙醇引发 肝损伤有辅助保护功效, ② 肝脏MDA、GSH、TG三指标中任二项指标阳性, 且肝脏病理结果阳性, 可判定该受试样品含有对乙醇引发 肝损伤有辅助保护功效作用。;对化学性肝损伤有辅助保护作用检验方法; 2.试验动物 成年大鼠或小鼠, 单一性别, 大鼠（180－220克）, 每组8-12只, 小鼠（18－22克）, 每组10-15只。 3.试验方法和步骤 3.1 剂量分组及受试样品给予时间 试验设三个剂量组和一个空白对照组和一个模型对照组, 以人体推荐量 10倍（小鼠）或5倍（大鼠）为其中 一个剂量组, 另设二个剂量组。用CCl4（分析纯）造成肝损伤模型, 造模方法能够灌胃或腹腔注射。小鼠CCl4灌胃浓度为1％, 以食用植物油稀释, 灌胃量5mL/kgBW(折合CCl4 剂量为80 mg/kgBW), 大鼠CCl4灌胃浓度为2－3%, 灌胃量5mL/kgBW(折合CCl4 剂量为160－240 mg/kgBW)。; 灌胃量5mL/kgBW(折合CCl4 剂量为80 mg/kgBW), 大鼠CCl4灌胃浓度为2－3%, 灌胃量5mL/kgBW(折合CCl4 剂量为160－240 mg/kgBW).必需时设阳性对照组和溶剂对照组。受试样品给予时间30天, 必需时可延长至45天. 3.2 给予受试样品 路径 经口灌胃给予受试样品, 无法灌胃时将受试样品掺入饲料或饮水亦可, 并统计每只动物 饲料摄入量或饮水量。 ;3.3试验