五谷精华简介.docVIP

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  • 2021-11-03 发布于山东
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五谷精华营销体会集锦 描述产品关键词 五谷精华:多菌种的液体发酵母液,接种于基质(玉米、小麦、大豆、豌豆、稻谷等谷物的去皮营养成分),经过复杂培养而成的复合稳定的发酵产品,所以称为五谷精华。 多种菌种:四株芽孢杆菌(枯草、地衣、凝结、短小)、三株乳酸菌(粪肠球菌、植物乳杆菌、嗜酸乳杆菌)、一株酵母菌(产朊假丝酵母),每种菌种定向液体发酵。 液体发酵基质:水、牛肉膏、蛋白胨、营养琼脂、甘露醇、乳糖、葡萄糖、卵磷脂、VB1、VH、VB2、VK、VB6、VB12、氯化钾、氯化镁、硫酸锰、硫酸亚铁、硫酸锌、磷酸二氢纳、硫酸铵等。 菌丝体化学构成:主要元素——碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、镁、钙、铁;微量元素——锌、锰、纳、氯、钼、硒、钴、铜、镍、硼等。 胞外代谢产物:微生物在生长过程中,除利用外源营养物质合成新的细胞外,还会产生一些有机化合物分泌到微生物体外,称为胞外代谢产物,包括四大类:代谢副产物(低分子量脂肪酸类)、中间代谢产物(氨基酸、核苷酸、中分子量脂肪酸、单糖衍生物、一些维生素等)、次级代谢产物(抑菌素、激素、色素、芳香烃等)及胞外水解酶类(木聚糖酶、甘露聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、脂肪酶、果胶酶、葡萄糖氧化酶、葡萄糖异构酶等)。 代谢调节物质:在培养过程中另外定向添加的有助于代谢产物形成的但对菌体菌丝生长影响不大的一些前体物质、诱导剂、抑制剂等,包括苯乙酸、水合硅铝酸盐、糖蛋白等。

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