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家畜解剖学被皮; 二、蹄
蹄形态因动物而异,牛为偶蹄,主蹄呈三面棱形,由蹄表皮(蹄匣)和蹄真皮(肉蹄)组成.悬蹄呈短圆锥形, 也由蹄表皮和蹄真皮组成, 不与地面接触。
1.蹄匣由蹄缘、蹄冠、蹄壁、蹄底和蹄枕五部分组成(如左图)。
2.肉蹄套于蹄匣内,形状与蹄匣相同,包含肉缘、肉冠、肉壁、肉底和肉球。
3、蹄表皮可分为内、中、外三层, 内层又称小叶层, 由很多纵行排列 角质小叶组成; 中层又称冠状层, 是蹄壁最厚 一层, 富有弹性, 由很多纵行排列 角质小管和小管间角质组成; 外层又称釉层, 位于蹄壁最表面, 由角质化扁平细胞组成, 有保持蹄壁角质内水分 作用。 ; 马蹄真皮 ;三、毛
毛由表皮演化而来, 关键起保护作用。
1、毛 结构: 毛可分为毛尖、毛干和毛根, 毛根末端膨大, 称毛球, 毛球 细胞分裂能力很强, 是毛 生长点。毛球 顶端内陷呈杯状, 真皮 结缔组织伸入形成毛乳头, 富含血管和神经; 毛囊为包围毛根周围 组织, 在毛囊 一侧有一束平滑肌, 称立毛肌, 受交感受神经支配。
2、毛 形态分布: 畜体各部毛 粗细、结构和作用不尽相同, 如被毛, 牛和猪为粗毛, 而绵羊为细毛; 牛羊被毛均匀分布, 而猪被毛呈3-5一簇分布。另外还有触毛、睫毛鬃、髯管。
3、换毛: 毛生长到一定时侯衰老脱落, 被新毛替换, 这种过程称为换毛。(季节性换毛、连续性换毛);四、角
反刍动物额骨两侧有一对角突, 其表面覆盖 皮肤衍生物, 称角, 由角表皮和角真皮组成。
1、角表皮 形成坚硬 角质鞘。角质鞘由角质小管和管间角质组成, 角真皮乳头伸入小管中。
2、角真皮 在角根部与额部真皮相连, 无皮下组织, 紧帖额骨角突 骨膜上。表面有发达 乳头, 乳头在角根部短而密, 向角尖逐步变长而稀。
角依据部位可分为角根(基)、角体和角尖三部分。角根角质层薄, 开始出现环状角轮; 角体角质层逐步增厚; 角尖由角体延续而来, 角质层最厚, 甚至为实体。角 表面有呈环状 角轮, 两角轮之间 部分为轮节。水牛和羊 角轮显著, 几乎启遍布全角, 黄牛仅角根部显著。;五、皮肤腺
皮肤腺位于真皮内, 包含汗腺、??脂腺和乳腺。
1、汗腺 为蟠曲 单管状腺, 分泌汗液有排泄废物和调整体温 作用。其分泌部蟠曲成球状, 周围有毛细血管网; 导管部细长而扭曲, 多数开口于毛囊, 少数开口于皮肤表面 汗孔。
绵羊汗腺发达, 几乎分布于全身皮肤; 牛以颈部和面部最显著, 猪 汗腺比较发达, 以蹄间争布最密。
2、皮脂腺 位于真皮内, 在毛囊和立毛肌之间, 呈囊泡状, 分泌皮脂, 有润滑皮肤和被毛 作用, 其导管短, 开口于毛囊或皮肤表面。
皮脂腺几乎分布于整个皮肤, 其发达程度因动物种类和身体部位不一样而有差异。马和绵羊 皮脂腺发达。猪 皮脂腺不发达。;3、乳腺
乳腺是乳腺组织外包皮肤、筋膜所形成 丘状器官。为哺乳动物所特有, 雌性动物 乳腺均形成很发达 乳房。
①、乳房 形态: 半圆形、扁平形等
②、分部: 基部、体部、乳头部
③、乳房 结构
乳房最外层是皮肤(薄而柔软), 其深面是浅、深筋膜, 深筋膜 结缔组织伸入乳腺实质内, 组成乳腺间质, 将实质分为很多腺小叶。
腺泡
分泌部
乳腺 实质 分泌小管
导管部 ( 由很多小输乳管汇合成较大 输乳管, 再汇成乳道, 开口于乳头上方乳池, 其下方经乳头管向外开口。);④、各动物乳房特点
牛 乳房 呈倒置圆锥形, 悬吊于耻骨部腹下壁, 分乳房基部、体部和乳头部。乳房与阴门裂之间呈线状毛流 皮肤纵褶, 称乳镜, 是评定奶牛产乳能力 一个指标。牛有四个乳房, 其腹面纵行 乳房间沟将其分为左右两半, 每半又被子不显著横沟分为前后两部, 每部有一乳头, 每个乳头有一个乳头管; 牛乳房四个乳丘 管道系统互不相通。
猪 乳房 成对地排列在腹白线 两侧, 常有5—8对, 每个乳房有一个乳头, 每个乳头有2—3个乳头管。
羊 乳房 有两个乳房, 每个乳房有一
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