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制取乙酸乙酯实验的改进
制取乙酸乙酯实验的改进
制取乙酸乙酯实验的改进
作者:胡春风 鲍正荣 符建
来源:《亚太教育》2021年第04期
中图分类号:G3. 638 文献标志码:A 文章编号:2095-9214(2021)02-0051-01
乙酸乙酯是化工业一种重要的有机化合物. 可以作为溶剂和香料,有广泛的工业用途。乙酸乙酯的制备还是中学化学的经典有机合成实验,在不同版本的教材中都有这个实验描述。在人教版中,制备它采用的酒精灯直接加热,浓硫酸作催化剂,但多次实验后发现,虽然整套装置设计简单,但也存在着许多不足,有待改进。
一 、存在的不足
1.1 ;通过查阅资料得到乙酸乙酯的沸点只有77.1摄氏度,所以能采取水浴加热的方式。教材上采用酒精灯直接加热的方式:一是不容易控制反应的温度,二是反应温度远高于所需要的温度,都会导致副反应产物增加。
1.2 ;采用浓硫酸为催化剂,它的催化效率不高,朝正反应方向进行的程度不大,而且直接用酒精灯加热还容易发生原料炭化和引起副反应。
二 、实验改进
2.1实验原理(用硫氢酸钠作催化剂合成乙酸乙酯)
CH3COOH+CH3CH2OHNaHSO4110℃-125℃CH3COOCH2CH3+H2O
2.2 实验仪器及药品
仪器:铁架台酒精灯大试管小试管橡胶塞橡胶管玻璃管
药品:乙酸乙醇硫酸氢钠碳酸钠
2.3 ;实验装置图
按图一所示的装置连接好,检查气密性。用硫酸氢钠作催化剂,采取大玻管内套小玻管的方式加热。先在直径2厘米的内管中加入4mL 的乙醇,然后加入2.5 mL的冰醋酸. 再加入0.3g 的硫酸氢钠来作为催化剂。在直径为3厘米的外管中加入合适的水,使液面稍高于内管的液
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