内容提要
第一节 相关法律法规及政策
第二节 食品安全事故相关信息报
告流程
第三节 食品安全事故信息报告
第四节 食品安全基本知识
第一节 相关法律法规及政
策
ꢀꢀꢀꢀ食品安全事故信息报告相关法律
法规:
《中华人民共和国食品安全法》
《中华人民共和国食品安全法实
施条例》
《突发公共卫生事件应急条例》
《城市社区卫生服务机构管理办
一、《中华人民共
和国食品安全法
》
ꢀꢀꢀ
ꢀꢀꢀꢀꢀ第七十一条ꢀ
ꢀꢀꢀꢀꢀ第七十二条ꢀ
一、《中华人民共和国食品安全法》
第七十一条ꢀꢀ发生食品安全事故的单位应当立即予以处
置,防止事故扩大。事故发生单位和接收病人进行
治疗的单位应当及时向事故发生地县级卫生行政部
门报告。
农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监
督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,
或者接到有关食品安全事故的举报,应当立即向卫
生行政部门通报。
任何单位或者个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、
缓报,不得毁灭有关证据。
一、《中华人民共和国食品安全法》
ꢀꢀꢀ第七十二条ꢀꢀ县级以上卫生行政
部门接到食品安全事故的报告后
,应当立即会同有关农业行政、
质量监督、工商行政管理、食品
药品监督管理部门进行调查处理
,并采取下列措施,防止或者减
轻社会危害:
一、《中华人民共和国食品安全法》
(一)开展应急
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