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生物同步练习人体的养分单元检测试题 生物同步练习人体的养分单元检测试题 ?一、选择题(每题 2 分，共 60 分) ?1.在下列器官中，基本没有消化功能的是( ) ?A.小肠 B.口腔 C.胃 D.大肠 ?2.下列食物不能被消化道直接吸取的是( )。 ?A.脂肪、蛋白质 B.矿泉水、维生素 C.面包、氨基酸 D.食盐、葡萄糖 ?3.肝炎病人怕吃油腻食物的缘由是( ) ?A.唾液分泌过少 B.胆汁分泌过少 ?C.胃液分泌过少 D.肠液分泌过少 ?4.组成细胞的主要的无机物是( ) ?A.水 B.糖类 　C.脂肪　 D.蛋白质 ?5.人体内备用的能源物质是( ) ?A.蛋白质 B.无机盐 C.脂肪 D.糖类 ?6.患脚气病是由于食物中缺乏( ) ?A.维生素 A B.维生素 B1 C.维生素 C D.维生素 D ?7.儿童缺钙可能会消灭( ) ?A.骨痛 B.佝偻病 C.骨质疏松症 D.地方性甲状腺 ?8.下列饮食习惯中，不易患坏血病的是( ) ?A.生吃新颖水果 B.熟吃新颖水果 ?C.高温烹调新颖蔬菜 D.长期吃窖藏蔬菜 ?9.被誉为第七类养分素rdquo;的是( ) ?A.蛋白质 B.维生素 C.胡萝卜素 D.膳食纤维 ?10.下列消化液中，不含消化酶的是( ) ?A.胆汁 B.胃液 C.肠液 D.胰液 ?11.淀粉在口腔中消化成( ) ?A.葡萄糖 B.麦芽糖 C.维生素 D.