溶解理论分析和总结.pdfVIP

溶解理论 第一节 药物的溶解 一、溶解 溶解是指一种或一种以上的物质（固体、液体或气体）以分子或离子状态分散在液体分散媒的过程。 其中，被分散的物质称为溶质，分散媒称为溶剂。 二、溶解作用原理 溶解的一般规律为：相似者相溶，指溶质与溶剂极性程度相似的可以相溶。按照极性（介电常数 ε）大 小，溶剂可分为极性（ ε＝ 30 ～ 80 ），半极性（ ε =5 ～ 30 ）、非极性（ ε =0 ～ 5 ）三种。溶质分为 极性物质和非极性物质。 溶质能否在溶剂中溶解，除了考虑两者的极性外，对于极性溶剂来说，溶质和溶剂之间形成氢键的能力对 溶解的影响比极性更大。 ? 极性溶剂 常用的极性溶剂有水、甘油、二甲基亚砜等。最常用的溶剂是水，为强极性溶剂，可溶解电解质和极 性化合物。极性溶剂的介电常数比较大，能减弱电解质中带相反电荷的离子间的吸引力，产生 “离子－偶极 子结合 ”，使离子溶剂化（或水化）而分散进入溶剂中。而水对有机酸、糖类、低级醇类、醛类、低级酮、 酰胺等的溶解，是通过这些物质分子的极性基团与水形成氢键缔合，即水合作用，形成水合离子而溶于水 中。 ?