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食品安全监督抽检和风险监测工作规范.pdfVIP

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  • 2021-11-03 发布于河北
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食品安全监督抽检和风险监测工作规范.pdf

    食品安全监督抽检和风险监测工作规范 为规范国家食品药品监督管理总局 （以下简称总局）食品安全监督抽检和风 险监测 （以下简称抽检监测）工作，保证程序合法、 科学、公正、统一，依据 《食 品安全抽样检验管理办法》制定本工作规范。 1 抽样 1.1 抽样单位的确定 抽样单位由组织抽检监测工作的食品药品监管部门根据有关食品安全法律 法规要求确定， 可以是食品药品监管部门的执法监管机构， 或委托具有法定资质 的食

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