苹果标准化生产技术规程.pdfVIP

v1.0 可编辑可修改 XX县无公害苹果标准化生产技术规程 1 范围 本规程规定了无公害食品苹果生产园地选择与规划、栽 植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实 采收等技术。 本规程适用于 XX 县内的无公害食品苹果的生产。 2 规范性引用文件 GB 4285 农药安全使用标准 GB/T 8321 （所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 441 — 2001 苹果生产技术规程 NY/T 5012 —2002 苹果生产技术规程 NY/T 496 — 2002 肥料合理使用准则 通则 NY 5013 无公害食品 苹果产地环境条件 3 园地选择与规划 园地选择 无公害苹果生产的园地应选择在生态条件良好、远离污 染源，产地空气环境质量、产地灌溉水质量、产地土壤环境 质量都符合规定的标准要求，其他按 NY/T 441 — 2001 中规 定执行。 园地规划 按 NY/T 441 — 2001 中规定执行。 1 v1.0 可编辑可修改 4 品种选择和砧木选择 品种选择 要根据市场需求、品种特性、立地条件而定。适合于 XX 县栽培的主要品种有：红富士、 2001 年富士、乔纳金、新红 星、嘎拉、藤牧 1 号等。 砧木选择 要根据品种特性、立地条件、管理水平确定。适合于 XX 县的主要基砧有：河北怀来海棠、平邑甜茶； 。 5 栽植 按 NY/T 441 — 2001 的～执行。 6 土肥水管理 土壤管理 深翻改土 分为扩穴深翻和全园深翻，每年秋季果实采收后结合秋 施基肥进行。扩穴深翻为在定植穴（沟）外挖环状沟或条状 沟，沟宽 60cm～80cm，深 40cm～60cm。全园深翻为将栽植 穴（沟）外的土壤全部深翻，深度 30cm～40cm。 覆草和埋草 覆草在春季施肥、灌水后进行。覆盖材料可以用麦秸、 麦糠、玉米秸、稻草及其它杂草等。也可结合深翻开大沟埋 草，提高土壤肥力和蓄水能力。 行间生草 2 v1.0 可编辑可修改 提倡果园实施生草制，推广应用白三叶草，一般在果树行 间顺行向种植白三叶草 2 行～ 4 行。生长季节待白三叶草长 至 20cm 以上时，进行刈割覆盖于树盘内。 中耕 清耕制果园生长季降雨或灌水后，应及时中耕松土，保 持土壤疏松无杂草， 或用除草剂除草。 中耕深度 5cm～ 10cm， 以利调温保墒。 施肥 施肥原则 按照 NY/T 496-2002 规定的标准执行。所施用的肥料应 为农业行政主管部门登记的肥料或免于登记的肥料，限制使 用含氯化肥。 允许使用的肥料种类