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环境工程微生物学 0-8章知识点完整版 lbrack;环境工程微生物学rsqb;0-8章知识点完整版 《环境工程微生物学》考试大纲 0-1环境工程微生物学的研究对象和任务 定义：环境工程微生物学(环境微生物学)是研究与环境领域（包括环境工程、环境科学、给水排水工程）有关的微生物及其生命活动规律的科学。 其内容包括：微生物个体形态、群体形态；细胞结构功能、生理特性、生长繁殖、遗传变异等；微生物与环境的关系（尤其是微生物与污染环境之间的关系）；微生物对物质的转化分解作用（特别是应用微生物来处理各种污染物质，如废水、废气和固体废弃物）。 研究任务：（１）防止或消除有害微生物（２）充分利用有益的微生物资源 0-2 微生物的概述 微生物的定义：微生物是指所有形体微小，用肉眼无法看到，须借助于显微镜才能看见的，单细胞或个体结构简单的多细胞，或无细胞结构的低等生物的统称。 微生物的特点：1.体积小，比表面积大 2.分布广，种类多 3. 繁殖快 4.适应强，易变异 5. 胃口大 6. 食谱广 原核微生物与真核微生物： 1.具有原核细胞的生物称为原核微生物。（原核细胞：其细胞核发育不完善，仅有核质，没有定形的细胞核，无明显的核膜，没有特异的细胞器，不进行有丝分裂。） 典型的原核生物有细菌、放线菌、蓝细菌等。 2.具有真核细胞的生物称为真核生物。（真核细胞：细胞核发育完善，有定形的细胞核（核仁、染色体等），有明显的核膜，有特异的细胞器，进行有丝分裂。） 大多数生物，包括高等生物都是真核的，如酵母菌。 微生物的命名与分类： （一）微生物的分类 在生物学上，对生物的分类采用按其生物属性和它们的亲缘关系有次序地分门别类排列成一个系统。每一种生物，包括微生物，都可在这个系统中找到相应的位置。其中种(species)是分类的基本单位。必要时，还可以在这些等级之间再增设一些亚等级。 七个等级：界(Kingdom)、门(Phylum)、纲(Class)、目(Order)、科(Family)、属(Genus)、种(Species)。 生物界分类： 二界学说：动物界、植物界 这种分法已有很长的历史，随着人们认识的进步，新的生物类群划分方法不断被提出。 五界学说（Whittaker，1969）：原核生物界，原生生物界，真菌界，动物界、植物界。 微生物分类系统，其中最常用的也是具有权威性的是《伯杰细菌鉴定手册》，是对原核微生物（细菌等）进行分类；另外，放线菌、真菌（包括丝状真菌和酵母菌）等也有各自的分类系统。 （二）微生物的命名 瑞典植物学家林奈在分类学上最大的贡献是创立双名法，解决生物名称的纠纷。 双名法：学名＝属名＋种名＋（命名人姓氏） 学名都用拉丁文书写，属名用名词，第一个字母大写，种名用形容词，第一个字母小写。（如用电脑打印或印刷，应该用斜体表示。） 例：大肠杆菌学名为Escherichia coli （大肠埃希氏杆菌），简称E. coli。 Bacillus sp.的表达方式，表明该菌株只鉴定到属(芽孢杆菌)，未能确定其种名。 重点掌握：微生物的特点、微生物的命名与分类 第一章 非细胞结构的超微生物——病毒 1-1．病毒的一般特征及其分类 （一）病毒的特点 1.没有细胞结构，大多数由蛋白质和核酸组成，有的含有类脂质、多糖等，只有一种核酸（DNA或RNA）。 2.专性寄生：病毒没有合成蛋白质的机构——核糖体，也没有合成细胞物质和繁殖所必备的酶系统，不具独立的代谢能力，必须专性寄生在活的敏感宿主细胞内，依靠宿主细胞合成病毒的化学组成和繁殖新个体；而且这种寄生是专性的。 3.体积极小，形态多样 （二）病毒的分类 病毒有自己单独的分类系统，其分类依据主要有：病毒的宿主、所致疾病、核酸种类、病毒粒子的大小、病毒的结构、有无被膜等。 根据病毒不同的专性宿主，可把病毒分为： 动物病毒、植物病毒、细菌病毒（噬菌体）、放线菌病毒（噬放线菌体）、藻类病毒（噬藻类体）、真菌病毒（噬真菌体） 也可以按照所致的疾病进行分类:感冒病毒、肝炎病毒、艾滋病毒等 按核酸分类，可把病毒分为：DNA病毒和RNA病毒。 1-2．病毒的形态和结构 （一）病毒的形态 病毒的形状多样，依种类不同而不同: 球状，卵圆形，砖形（动物病毒） 杆状，丝状（植物病毒） 蝌蚪状，丝状（噬菌体） 螺旋形:衣壳是由壳粒绕着同一个中心轴排列堆积起来，以形成一个中空的棒状结构。螺旋形卷曲的核