农业的起源与发展.pptVIP

第二节 传统农业的发展 第五十四页，共114页 * 原始农业三大起源中心，除美洲外，均相对独立发展产生了传统农业。 原始农业是以驯化新作物、新家畜和开拓新农业区域为特征的。 传统农业则是以发展牛耕、铁犁，建立农业技术体系和巩固农耕生产为基本内容的。 第五十五页，共114页 * 传统农业的形成与发展 古希腊、古罗马传统农业的形成 公元前12～18世纪，希腊氏族解体，出现大批奴隶制城邦。当时的希腊包括巴尔干半岛南部、爱琴海诸岛和小亚西亚西部地区。希腊文明形成的基础：第一，曲折的海岸线、便利的海上交通，使农业起源地与新开拓区域之间建立起发达的贸易交流；第二，在希腊文明之前，美索不达米亚地区、古埃及已具有木犁耕作的历史基础；第三，公元前12世纪，位于伊朗高原附近的赫蒂王朝发明了冶铁技术，赫蒂王朝灭亡后，有关技术传到希腊。大约在同一时期，古希腊完成了铁犁头制造，铁犁牛耕（古希腊文明产生的最重要基础）的农业开始，传统农业形成。 第五十六页，共114页 * 传统农业的形成与发展 公元前3世纪，古罗马统治意大利。公元前1世纪，古罗马取代希腊形成罗马帝国。大约在同一时期，完成了铁犁壁的改造。耕作是罗马时期主要的农业措施，一般是播种前耕一次，中间耕一次，收获后耕一次。并已开始根据土壤质地，分别使用轻、重型犁。耕作制度上