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- 2021-11-04 发布于山西
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农产品加工 2018 年第11 期
第11 期（总第468 期） 农产品加工 No.11
2018 年11 月 Farm Products Processing Nov.
文章编号：1671- 9646 （2018）11b- 0024- 09
鸡蛋松花蛋不同腌制工艺优化及其理化性质分析
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孙梦媛，张文豪，郑素玲，沈 磊， 龙 门
（滁州学院
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