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- 2021-11-04 发布于广东
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第三节 农 学 50 第二十九页,共79页 一、农学的基本概念和作用 ㈠ 基本概念 广义的农学即整个农业科学,即农业基础科学、农业工程科学、农业经济科学,农业管理科学和农业生产科学。 中义的农学仅指农业生产科学,包括作物学、园艺学、农业资源利用学、植物保护学、畜牧学、兽医学、林学、水产学。 狭义的农学仅包括作物学、园艺学、农业资源利用学和植物保护学。 49 第三十页,共79页 这里指的农学是狭义的农学,它是研究农作物和园艺作物高产、优质、高效和可持续发展的理论和技术的科学。 具体说来,农学是研究农作物和园艺作物生长发育基本规律及对环境条件的要求,并采取恰当的农业技术措施,实现作物的高产、优质、高效和可持续发展目的的科学。 48 第三十一页,共79页 ㈡ 作用 作物生产是第一性生产,它能进行光合作用,将太阳能转化为生物潜能,而农学正是研究作物生产的科学,因此农学在国民经济中有重要作用。也是整个农业科学中的核心学科。 47 第三十二页,共79页 二、农学的主要内容 ㈠ 作物学 1. 作物栽培学与耕作学 是研究作物生长发育和产量、品质形成规律,及其与环境条件的关系,探索作物轮作复种、栽培管理、生长调控、优化决策等途径,实现作物高产优质、高效及其可持续性的理论方法与技术的科学。作物栽培学侧重于作物产量、品质的形成规律及其有效调控。耕作学则侧重于作物高产、优质、高效及其可持续性的优化
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