秦川牛的养殖技术.pdfVIP

一 ．项目介绍 : 周至县翠峰乡气候湿润，草场丰茂，全乡有耕地面积 3 万多亩，境内 地势平坦开阔，气候温和，雨量充足，主要生产小麦、玉米、瓜果和蔬菜，年产桔杆 10 万吨。是关中闻名的优质商品粮生产基地，新兴的畜牧养殖基地，全乡秦川牛现存栏 5370 头，是西安市万头牛羊工程的基地乡。 建设内容：建设肉牛示范养殖繁育基地，采取公司＋基地＋农户的模式，建立 6 个养 牛专业村， 6 个养殖示范小区，养殖 10 头专业户和养殖 5 头专业户分别达到全乡 10％和 20 ％，达到万头以上肉牛存栏。 投资分析：该项目投资 2100 万元。 经济效益：秦川肉牛产业的开发是提高陕西省肉牛存栏数，提高农民收入，利用地区 资源实现畜牧业可持续开发的必然选择。基地建成后，将带动制革、饲料、乳制品等相关 产业的开发，形成产销一条龙，实现经济效益、社会效益、生产效益三者有机的统一。建 成后，年提供周岁肉牛 6000 头，年实现利润 600 万元， 3—4 年可收回全部投资。 联 系 人：王洁冰 地 址：周至县翠峰乡人民政府 电 话： 029－ 邮 编： 710402 合作方式 : 合作、合资 二． 单位名称 锐丰实业发展有限公司 行业分类 饲料及其原料、种畜禽、牧草 直辖市及省份 陕西 所在城市 西安 联系地址 陕西 杨凌农业高新示范区 神农路 创业大厦 419 室 邮政编码 712100 联系人 蒋鹏勋 联系电话 029 － 联系人在单位身份 销售经理 传真 029 － 电子邮件 网址 单位简介 公司简介 三． 秦川牛被毛紫红色或红色或黄色，以紫红色居多。体格健美，高大硕壮。结构匀称， 皮薄毛细。公牛体大结实，头较粗大，额宽面平，眼大传神，角短扁圆，颈部粗短，垂皮 发达，髻甲高宽，胸宽而深，背腰平直，长短适中，腹圆紧凑，体肥浑圆，四肢坚实，蹄 质较硬，姿态健美，雄壮强悍；母牛头部清秀，体驱匀称，乳房发育良好。繁殖力强，遗 传性稳定。骨骼粗壮，肌肉丰满，前躯发育良好，角短而钝，质地细致，呈肉色，多向外 下方或后稍弯，鼻镜和眼圈多为粉红色。尾帚多混有白色和灰白色毛，蹄壳多为红色，皮 薄毛细。 1 体型外貌：秦川牛属较大型的役肉兼用品种。体格较高大，骨骼粗壮，肌肉丰满， 体质强健。头部方正，肩长而斜。中部宽深，肋长而开张。背腰平直宽长，长短适中，结 合良好。荐骨部稍隆起，后躯发育稍差。四肢粗壮结实，两前肢相距较宽，蹄叉紧。公牛 头较大，颈短粗，垂皮发达，鬐甲高而宽；母牛头清秀，颈厚薄适中，鬐甲低而窄。 角 短而钝，多向外下方或向后稍弯。公牛角厘米 , 母牛角长 10 厘米。毛色为紫红 , 红, 黄色三 种。鼻镜肉红色约占 %，亦有黑色、灰色和黑斑点的，约占 %。角呈肉色，蹄壳分红、黑和 红相间三种颜色。 2 生产性能：生长发育快，肥育快，适应性强，耐粗饲，抗病力强，性情温驯，好管 理。经肥育的 18 月龄牛的平均屠宰率为 %，净肉率为 %。肉细嫩多汁，大理石纹明显。泌 乳期为 7 个月，泌乳量±千克。鲜乳成分为：乳脂率± %，乳蛋± %，乳糖率 %，干物质率 ±%。公牛最大挽力为±千克，占体重的 % 3 繁殖性能：秦川母牛常年发情。在中等饲养水平下，初情期为月龄。成年母牛发情 周期天，发情持续期平均小时。妊娠期 285 天，产后第一次发情约 53 天。秦川公牛一般 12 月龄性成熟， 2 岁左右开始配种。秦川牛是优秀的地方良