[VIP专享]+国医程莘农的养生之道...pdfVIP

国医大师程莘农的养生之道 专家观点 ：我的养生之道，总结起来就 “八个字 ”，即豁达生活、认 真吃饭。在生活上，要求很简单，一床一桌一电视、两椅两窗两字画、 三面书墙三把针，这就是全部了。 《素问?藏气法时论》中有 “毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜 为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气 ”—— 合五味 平素饮食不要过于单一，不要过于偏好，要五谷、五果、五畜、五 菜，多种食物，混而食之，这样才能营养均衡，补精益气，为脾胃提 供充足的能量来源。 在日常饮食中，我没有特别嗜好或忌吃的食物，日常餐桌上的蔬菜、 肉食，我都悉数笑纳，这正符合中医饮食调养中 “合五味 ”的原则，即 食不可偏，杂合而食。 合五味“ ”并不是简单地五味杂食。《素问 ?五脏生成篇》中有 “故心 欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，肾欲咸，此五味之所合也 ”，意思是 说，五脏