科技教育活动方案汇编.pdfVIP

科技教育活动方案 一、方案名称：零食与身体健康 二、课题来源 1． 心理和生活质量需要 随着人们生活水平的不断提高，注意个人饮食，环境卫生，身体 健康等已成为人们所关注的话题。 同时随着市场经济的繁荣， 家庭生 活水平的提高，很多中小学生每天消耗的零食也越来越多。据观察， 我们学校门口的三家零食销售点几乎每天都被该校的学生一扫而空， 每到放学时同学们便会把零食摊位围个水泄不通。 大量消耗零食致使 他们的身体亚健康趋势呈直线上升。 我校也经常有因为饮食不当而生 病请假的学生。他们有的拉肚子、有的呕吐、有的胃部不适、更严重 的则是食物中毒。我校学生身体“肥胖” 、“嗜吃”等反常现象也正在 不断呈现。我们班就有 2 个“肥胖”患儿，起坐行动都有一定困难， 但是他们对零食的依赖性特别强，让他们戒掉零食犹如戒毒一样困 难。加之目前市场上小摊小贩出售的零食多种多样，五花八门，学生 们也大饱口服吃喝得不亦乐乎。 针对诸多现象我们不得不产生很多的 疑问：这些五花八门的零食对学生的身体健康影响严重吗？学生吃零 食的行为该不该制止？。 2、可利用的课程资源： 〈1〉、现在到处都有零食销售摊位，学校门口尤为突出； 〈2〉、零食与学生生活密切相关，学生对零食都十分熟悉和喜欢； 〈3〉、活动不受时间、 地点等限制， 便于开展调查， 学生也乐于参与。 三、活动目的 通过实施本活动，使学生能够亲自开展调查与考察；体验对课题 的探究过程和方法； 引起他们对自身健康生活的关注； 了解零食的成 分和生产制作方法以及对人体健康的影响， 从而养成不吃零食的好习 惯；同时提高学生自主学习探究问题的能力， 并在实践活动中形成合 作精神；能相互交流《零食与身体健康》课题活动的心得；让学生从 小就养成学科学、爱科学、用科学的好习惯。 四、活动对象：小学四年级一班同学 1、活动人数 50 人 2 、活动分工： 〈1〉、把学生分成 5 个小组，每组 10 人； 〈2〉、每组选一个组织能力较强的同学担任组长， 负责组织学生开 展活动和负责学生的安全； 〈3〉、每组选一个写作能力较强的学生负责记录和整理调查资料并 写好活动总结。 3、活动需求分析： 〈1〉、要与当地食品卫生部门和工作人员、医生、零食生产厂家 和经销商贩取得联系，以便开展调查研究； 〈2 〉、邀请有关专家或专业人士对活动进行指导； 〈3〉、与学校行政部门取得联系， 必要时请他们给予支持和帮助； 〈4 〉、与学校教师取得联系，请他们支持配合此次活动以便对全 校学生进行问卷调查。 五、方案主体部分： 1．活动内容： 活动主要围绕以下几个方面开展： 〈1〉、五花八门的零食有什么区别，有什么相同之处？ 〈2〉、零食的成分有哪些，其制作加工过程和方法是怎样的，食 用后是否对健康不利？ 〈3〉、零食与青少年健康有什么关系？ 〈4〉、食用零食对青少年健康的影响有哪些， 他们的身体可能出 现哪些反常的现象？ 〈5〉、学生对待吃零食现象的看法和态度怎样？ 〈6〉、在全校开展一次题为《还我健康身心，拒绝零食》的主题 活动。首先邀请学校的肥胖学生和嗜吃学生来谈谈零食对他们身 心健康的影响。其次邀请部分学生家长来参加次此活动，并请他 们谈谈家里孩子吃零食的情况，交流他们对控制孩子吃零食的有 效方法。再次，邀请岳阳镇卫生院的医生来活动现场讲解零食可 能对青少年健康成长造成的危害和可能引发哪些疾病。 〈7〉、与家长携手倡议全校学生告别零食， 还自己一个健康的体