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- 2021-11-08 发布于内蒙古
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超级补脑的宝宝小零食 在家自制最健康
超级补脑的宝宝小零食comma;在家自制最健康excl;
?食谱君语:今天的食谱发的真的有点晚啊!因为是周末白天都在外面忙,很晚才回家,呜呜呜,忏悔啊,小伙伴们久等了。本来还在思想斗争今天就不发了吧,偷个懒,哎,想想真的不能让等食谱的麻麻有一点失望啊!吃个桃子打个鸡血一咬牙,女汉子附体!果断搞定哈哈哈!
周末和大家分享一道中国的传统点心——核桃酥,口感酥香,制作方法非常简单,吃着美味的饼干,就把营养给补上了,一举两得(多说一句,这也是我儿时记忆里吃的最多最喜欢的点心)。
核桃坚果虽好,小宝宝直接吃起来却很危险啊,咀嚼功能差的小宝宝可以参照今天的步骤制作核桃粉,喝粥和吃面的时候加一勺,美味又健康!
核桃酥图文步骤
?食材准备:植物油 100g、糖粉80g、低筋面粉 225g、鸡蛋1枚、盐 1 g、小苏打 2g、核桃适量、黑芝麻适量
?制作核桃粉:
◆核桃平铺在烤盘上,180度上下火烤7分钟左右,颜色稍微加重即可。
◆核桃稍微放凉,放入保鲜袋里面,用擀面杖擀碎。宝宝的年纪小,建议擀得细一些,大人食用的话,可以擀成块,这样吃饼干的时候,能吃到大块的核桃,口感更香。
◆也可以完全擀成粉状或者用料理机打成粉末,装在干燥的瓶子里,密封保存,吃粥的时候给宝宝加一勺,增香又营养,
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