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— PAGE \* Arabic 1 — 创意农产品须走深加工之路 创意农产品须走深加工之路  当前,我国农产品加工业面临着新的机遇和挑战。面对日益复杂的国际经济环境,要想彻底解决农产品加工企业的困境,农产品加工企业必须认识创意农产品深加工的重要性与紧迫性,全面构建创意农产品加工业的持久竞争优势,促进农业增效、农民增收。  创意农业和创意农产品的概念  创意农业是以增加农产品附加值为目标,构建农村创意生活的生产方式和生活方式。创意农业以知识产权为先导,以农业生产为依托,以农业企业为主体,以创意生产为核心,以市场需求为指引,以农产品附加值为目标,以持续利用为目的,以农业企业为主体,指导人们将农业的产前、产中和产后诸环节联结为完整的产业链条,将农产品与文化、艺术创意结合,使其具有“四高”即高文化品位、高知识化、高赢利性、高附加值的产品。  创意农产品,是指具有个性化、创意化、时尚化、品牌化、规模化,以突出创新形成产品美学价值,在国内、国际市场具有较强竞争力,能够产生更高附加值,有效增加农民收入、带  动区域经济发展的竞争性优势农产品。个性化创意农产品带来“三新”,即新商机、新市场、消费新时尚。创意农业与旅游相结合还能打造出具有国际竞争力的创意农产品高端品牌,抢占国内外高端特色农产品深加工市场,提高农产品附加值,使其成为农民增收致富的