枞阳县中医院食堂承包经营合同书2020年.docxVIP

根阳县中医院食堂承包经营合同书 （2020 年） 发包人（甲方）：极阳县中医院 承包人（乙方）： 甲方将所属食堂经营权发包事项对外公开招标，乙方依法成为中标承包 人。为明确双方的权利义务，根据《中华人民共和国合同法》等规定，经协 商一致，自愿订立如下合同条款： 一、食嶷蜜营权概况 1、 根阳县中医院食堂用房，位于铜陵市根阳县机阳镇长安路，建筑面 积约800平方米。 2、 甲方提供的厨房设备及部分炊餐具设施，具体详见“根阳县中医院 食堂财产清单”，连同食堂用房在承包期限起始日移交给乙方，后由乙方保 管、维护和使用。该财产清单经甲、乙双方签字或盖章确认后，作为本合同 的组成部分。 3、 仅限于乙方从事饮食业经营。乙方自行办理经营各类证照，独立自 主经营，自负盈亏，自担风险。 二、 承包期限 1、 承包期限为堂年，具体起始、终止时间由甲方另行书面通知。 2、 甲方对所属食堂经营场所、厨房设备及部分炊餐具设施的交付时间 为承包期限起始日o 三、 承付 1、承包金（中标价款） 元年。三年（承包期）承包金总额合J+ 人民币（大写） 兀（￥ 兀），限乙方于2020年05 月6日前以银行转账方式向甲方一次性付清（三年承包金一次性交清）。 2、甲方在收款时不提供税务发票。承包金所涉税收及乙方在经营过程 中发生的一切税费等均由乙方承担。 四、甲方的权利义务 1、 甲方有权对乙方的食堂经营行为进行监督、检查和指导，有权制止 乙方违法经营、违反院规行为。 2、 食堂单列水电气仪表。甲方向乙方经营的食堂供水、供电、供气， 并要求乙方按时足额支付相应的水电费及燃气费。 3、 甲方倡导、鼓励在职职工、病患人员到食堂就餐消费，但须尊重职 工和患者的意愿。 4、对乙方的食堂承包经营行为，甲方将每年组织在职职工、住院患者 民主评议一次，集中考评乙方销售的饭菜数量及质量、乙方的服务态度等。 如被访者30%以上认为不满意的，甲方有权解除本合同。 5、协助乙方管理食堂就餐纪律，协助乙方妥善处理突发事件。 6、乙方食堂营业、停业时间由甲方统一安排或规定。甲方如调整节假 日等造成就餐人员发生较大变化的，应提前一天通知乙方。 五、乙方的斓义务 1、乙方对甲方移交的全部资产负有全面管护责任。食堂房屋及甲方移 交的设施设备在承包期内如出现渗水、渗漏、损坏、丢失等，均由乙方自行 负责修复、补充或更换并承担相应费用。 2、乙方根据经营需要有权对食堂房屋进行必要的装饰装修，或改善、 增设他物，但均不得损害房眦量和结构安全，也不得对甲方所属的设施设 备构成妨碍。合同期满或依法中途解除时，乙方对食堂房屋的装饰装修物、 添置的改善物及增设物等均无偿归甲方所有。但乙方改善、增设物中独立存 在并可自由搬动的物品归乙方所有，乙方可以搬走，经甲方书面催告后乙方 未按规定期限搬走的，则无偿转归甲方所有。 3、合同期满或中途依法终止时，甲方所属资产及依照本合同约定归甲 方无偿所有的资产如有损坏、丢失的，乙方须按财产清单所列价值或第三方 评估价值的120%赔偿甲方损失及支付违约金。 4、如供水、供电、供气部门停水、停电、停气，或甲方对水电等设施 维护确需停水停电停气的，乙方须做好应急准备，确保食堂能够正常营业。 节假日、双休日期间，如有就餐需求的，乙方应当提供饭菜，不得以任何理 由拒绝；如拒绝或提供饭菜不能满足要求的，每次向甲方承担违约金伍仟元 整。 5、乙方应不断开发新品种，改善饭菜营养结构，保证饭菜质量和数量, 提升服务态度,确保食品安全，做至U价格公道，切实维护消费者的合法权益。 乙方须在食堂的显著位置公示每周的菜谱及备选菜单。 6、 甲方召开食堂工作会议时，乙方法定代表人或主要负责人应亲自到 场参会，认真听取职工代表、患者代表及甲方职能部门的意见和建议，及时 改正不足，不断提高服务质量。 7、 乙方须严格遵守国家法律法规和甲方的各项管理规定，依法经营， 服从甲方院务管理，不得擅自停业或非正常营业，不得转包、分包、转租给 他人经营，不得与他人合伙或合作经营，不得改变食堂房屋的使用功能和现 有布局。 8、 乙方对其聘请员工必须按照国家规定定期体检，持健康证上岗。乙 方须为其员工依法办理并缴纳各项社会保险费。乙方须为其厨师、月艮务员统 一着装。 9、乙方须建立健全食堂卫生安全管理制度，设置进货日志，逐一做好 进货记录，坚持采购索证制度，严禁乙方使用霉变、有毒有害、过期、变质、 劣质、转基因等食材,杜绝发生食品安全事故;建立食堂卫生工作自查记录， 及时清运垃圾并倾倒至甲方指定地点，始终保持食堂经营场所内清洁卫生, 自觉接受甲方或有关部门的卫生检查和监督O ]0、承包期内，乙方须每天且不间断地向甲方在职职工、患者等提供早 餐 中餐 晚餐三次饭菜，提供甲方职工的加班、夜班就餐服务，承接甲方 外来客人的就餐接