8品管部实验室管理制度.pdfVIP

湖北同星农业有限公司 文件编号： TXNY-SP-QD- 008 版本 / 修订： A/ 0 品管部实验室管理制度 生效日期： 2008.08.20 1、实验室管理制度 一、实验室应制定仪器配备管理使用制度、药品管理使用制度 , 玻璃 器皿 管理使用制度，安全制度和环境条件制度 , 本室工作人员应严格掌握认真执行。 二、进入实验室必须穿工作服，进入无菌室换无菌衣、帽、鞋、戴好口罩， 非实验人员不得进入实验室，严格执行安全操作规程。 三、实验室内物品摆放整齐，试剂定期检查并有明晰标签，仪器定期检查、 保养、检修，严禁在冰箱、烘箱、烤箱内存放和加工私人食品。 四、各种器材应建立请领消耗记录， 贵重仪器有使用记录， 破损遗失应填写 报告；药品、器材、菌种不经批准不得擅自外借和转让，更不得私自拿出，应严 格执行《菌种保管制度》 。 五、禁止在实验室内吸烟、 进餐、会客、喧哗、实验室内不得带入私人物品， 离开实验室前认真检查水、电、暖气、门窗，对于有毒、有害、易燃、污染、腐 蚀的物品和废弃物品应按有关要求执行。 六、科、室负责人督促本制度严格执行， 根据情况给予奖惩， 出现问题立即 报告，造成病原扩散等责任事故者，应视情节直至追究法律责任。 湖北同星农业有限公司 文件编号： TXNY-SP-QD- 008 版本 / 修订： A/ 0 品管部实验室管理制度 生效日期： 2008.08.20 2 、实验室技术操作制度 食品微生物实验室工作人员， 必须有严格的无菌观念， 许多试验要求在无菌 条件下进行曲， 主要原因： 一是防止试验操作中人为污染样品， 二是保证工作人 员安全，防止检出的致病菌由于操作不当造成个人污染。 一、接种细菌时必须穿专用工作服、 帽及拖鞋，工作前经紫外线消毒后使用。 二、所用的吸管、平皿及培养基等必须经消毒灭菌，打开包装未使用完的器 皿，不能放置再使用，金属用具应高灭菌或用 95%酒精点燃烧灼三次后使用。 三、无菌间应保持清洁，使用前后应将门关紧，打开紫外灯，采用室内悬吊 紫外灯消毒 时，需 30W紫外灯，距离在 1.0 米处，照射时间不少于 30分钟，注意 不得直接在紫外线下操作，以免引起损伤。 四、严格按照规定的实验项目及操作方法，谨慎操作，仔细观察，认真记录 试验结果并写出试验报告。 五、沾有病原的器皿（刀、剪、玻璃片、吸管等）和废弃培养物，应放于规 定处所，待消毒后再行洗涤。 六、操作中如不慎将病原微生物或含病原微生物的材料沾污地板、 桌面、工 作服、手指、皮肤，甚至溅入眼内或吸入口中时，应立即报告及时处理。 七、实验用过的病料、动物尸体、解剖板、盘等，应立即分别烧毁、埋掩或 消毒，防止病原传播。 八、病原微生物的培养物及其他含有病原的材料， 未经消毒处理或领导人批 准，一律不得带出实验室。 九、实验完毕，需将所有的器械、药品等清理整齐，再洗手消毒，脱去工作 服挂在指定的地方，然后离去。 湖北同星农业有限公司 文件编号： TXNY-SP-QD- 008 版本 / 修订： A/ 0 品管部实验室管理制度 生效日期： 2008.08.20 3、