. ATP的主要来源——细胞呼吸 本节重点 1.细胞呼吸的概念及其与ATP形成的关系 2.有氧呼吸和无氧呼吸的过程及其特点 3.细胞呼吸的原理在生产和生活中的应用 问题探讨 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 2.呼吸作用与物质在体外燃烧有什么区别吗? 物质分解的过程、产物都想同,并且都能释放等量的能量 有。 ①细胞呼吸是在温和的条件下进行的; ②能量的释放是在一系列的反应过程中逐 步释放的; ③释放的能量部分的以热能的形式散失, 部分的转移贮存到ATP中。 一、细胞呼吸的概念 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程。 二、探究酵母菌 细胞呼吸的方式 (一)提出问题 (二)作出假设 (三)设计实验 特别关注的问题 1. 怎样控制有氧和无氧条件? 2. 怎样鉴定酒精和CO2的产生?如何比较 CO2产生的多少? 3. 怎样保证酵母菌在整个实验中能正常生 活? 酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧条件下都能生存,属于兼性厌氧菌。 实验步骤: ①酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精,是在有氧条件下还是在无氧条件下进行的? ②酵母菌细胞呼吸会产生CO2,在不同条件下产生的是否一样多? 1 提出问题 2 作出假设 酵母菌在有氧条件下可以产生CO2,无氧条件下除产生CO2外,还产生酒精。 3
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