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第十三章 旅游企业活动中的人力资源发挥;〔一〕教学目标
通过本章的学习,要求学生了解在旅游企业活动中,旅游企业职工本身就是资源,职工的个别差异是客观存在的,为了调动旅游企业职工的积极性,就必须了解其差异,充分运用鼓励理论,正确控制其情绪,正视并且积极的矫正其问题行为。;〔二〕教学重点
1.认识差异与管理、能力差异与管理、气质差异与管理、性格差异与管理;
2.动机激发的含义,鼓励理论。;〔三〕教学难点
动机激发的含义,鼓励理论;职工问题行为产生的实质。
〔四〕教学方法
涉及本章的重点、难点,由教师重点讲解,结合具体案例分析,讨论,组织学生结合实际理论分析,将理论与实践相结合。 ;〔五〕教学内容
第一节 旅游企业职工的个体差异与管理
一、认知差异与管理
认知,就是认识和理解客观事物的过程。认知作为认识过程,包括感觉、知觉、记忆、思维和想象等各个环节。;1.知觉的个体差异
知觉类型的差异;
知觉深度的差异。
2.思维的个体差异
3.记忆的个体差异
记忆的个别差异主要表现在两个方面:类型差异和品质差异。
4.注意的个体差异
差异主要表现在注意的稳定性、集中性、范围和分配四个方面。;二、能力差异与管理
在实际生活和工作中,职工的能力差异主要表现在三个方面:
1.能力开展水平差异
2.能力的类型差异
3.能力表现早晚的差异; 为了有效地发挥企业职工的能力,必须注意以下三点:
第一,要有自己选人用人的能力标准。
就管理者自身来说,业务能力、管理能力和人际关系能力是管理者必须具备的三种根本能力。
第二,要注意用人之长,避人之短。
第三,努力寻找各种职务、工种之间的相关关系。 ;三、气质差异与管理
各种气质都有积极和消极的两名,如果人们能够从事较为适合气质特征的工作,就能扩大气质型积极的一面,缩小消极的一面。
1.互补性
2.相互适应性;
四、性格差异与管理
1.性格的态度特征
2.性格的意志特征
3.性格的表情特征
注意培养职工的性格,积极创造条件,让职工的性格向着健康的方向开展。;第二节 旅游企业职工的工作动机的激发
一、动机的激发
对旅游企业职工的工作动机的激发,必须掌握:
1.工作与外在满足
主要表达在从工作中获得工资待遇、奖金津贴等的满足,工作与外在满足是满足生存需要的重要手段。;
2.工作与内在满足
职工把寻求社会满足和得到社会尊敬的途径,当做表现自己能力,施展抱负,行使权利,获得成就及发挥创造能力的时机。;
二、鼓励理论
鼓励理论是关于如何满足人的各种需要、调动人的积极性的原那么和方法的概括。;内容型鼓励理论
马斯洛的“需要层次理论〞
奥德芙的“E-R-G理论〞
麦克利兰的“成就需要理论〞
赫兹博格的“双因素理论〞;
过程型鼓励理论
弗洛姆的“期望理论〞
亚当斯的“公平理论〞;行为改造型鼓励理论
〔1〕亚当斯的“挫折理论〞
〔2〕斯金纳的“强化理论〞
〔3〕海德的“归因理论〞;三、动机的鼓励方式
在旅游企业管理工作中,常见的鼓励方式有以下几种:
1.目标鼓励
〔1〕个人目标与企业目标的一致
〔2〕目标的具体性
〔3〕目标的难度
〔4〕目标的可接受性;2.奖金鼓励
正确处理好奖金和工作绩效、奖金与满足人们需要的关系,并且还要建立稳定的奖励政策和贯彻这种政策的严肃性。
3.强化鼓励
就是对已经表现出工作积极性的职工给与物质的或者精神的鼓励,使其表现出来的工作积极性,由于物质的或者精神的奖励而增加其重复出现的概率。;4.关心鼓励
强调的是管理人员不仅要关心职工的工作,而且要“关心人〞,不仅要为职工的工作质量操心,而且要为他们的生活质量操心。
5.典范鼓励
即通常所说的典范,以典型带动一般,以先进推动后进。
6.领导行为鼓励
指领导者的模范行为对职工的感染、鼓舞和示范效应。;7.情感谢励
就是对职工进行感情投入,以情感人。
8.反响鼓励
9.工作设计鼓励
指变更工作内容以满足职工高层次的需求。;
第三节 旅游企业职工的情绪的控制
一、情绪与工作积极性
情绪对职工工作积极性的影响主要表达在以下几个方面:
1.情绪
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