少儿美术创意PPT课件《小猪包饺子》.pptVIP

包饺子 壹 适合年龄 6——8岁 贰 所用课时 90分钟 叁 课程来源 肆 教学目的 你吃过饺子吗？饺子可真美味啊。那你包过饺子吗？今天看看是谁再包美味的饺子呢。 1.了解关于饺子的习俗以及包饺子需要的材料和步骤，并且用油画棒表现出饺子软软的光滑的质感。 2.是谁在包那美味的饺子呢？画出包饺子的主题的动态。 3.学习油水分离技法，渲染背景、烘托出画面欢乐/温馨的氛围。 一盘美味的 饺子 谜语猜猜猜 1.肚子圆又圆，长的像元宝。 2.白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。 3.西边过来一群鹅，噗通噗通跳下河，却被人家端上桌。 (打一食物) 介绍饺子 饺子的来源 饺子源于古代的角子。饺子，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。 关于饺子 你喜欢吃饺子吗？ 水饺胖乎乎的，晶莹剔透，看着都让我嘴馋忍不住咬了一口，那味道顿时在嘴里化开来美味极了。 关于饺子 你包过饺子吗？ 你能说一说美味的饺子是怎样做出来的吗？ 制作过程 包饺子的步骤 【和面】 多用冷水和面。 【做馅】 可以根据自己的口味搭配 常见猪肉、香菇、玉米、韭菜 等多种食材混合调制 【蒸】 冒大气后20分钟可出锅。 【包】 1．饺子皮摊平放在桌上 2．将馅料放入 3．将两边的饺子皮从中间捏紧 4．两边再捏好即可。 准备材料 饺子的烹调方法， 主要是煮、蒸、烙、煎、炸，烤。 面粉——制作饺子皮的材料 擀面杖——辅助做出饺子皮 食材——猪肉、香菇、玉米...... 盐、食用油、酱油——调味 筷子、碗、大盘子——搅拌馅料、装盘 桌子——操作台面 蒸锅——煮熟饺子 观察图片，你能说一说吃到饺子 需要准备哪一些材料吗？ 各种材料 这些材料你都见过吗？说一说他们的名字吧 关于饺子 形状：饺子的外形多种多样， 颜色：随着时代的发现，饺子的颜色不再是单一的白色，还有很多其他的颜色。 口味：随着食材的丰富，口味也根据个人的喜好，有着丰富的选择。 习俗：饺子是中国的传统食物，在节日里常常吃到是食物。 饺子的颜色 饺子的形状 饺子习俗 吃饺子的习俗 春节 除夕 冬至 日常 饺子的习俗 春节 除夕 冬至 是谁 在包饺子呢？ 我们吃到的美味饺子，是谁包出来的呢？ 是妈妈？是奶奶？是爸爸？还是大家一起？回忆一下包饺子的场景，是不是特别的温馨呢! 是谁在包饺子呢？ 今天小猪也想和妈妈包饺子。 我们来画一画 小猪包饺子吧。 小猪的卡通形象 小猪的卡通形象 教程 参考 教程参考 步骤一：先用肉色油画棒，画出小猪的外形以及包饺子的动态。然后再用深色油画棒画出小猪的阴影。 教程参考 步骤二：用浅色油画棒，画出小猪的高光，加强立体感。接着画出眼睛、嘴巴、鼻子等细节。 教程参考 步骤三：还可以给小猪画上美丽的装饰物哦，比如小帽子、花带...... 教程参考 步骤四：画出擀面杖、面团、饺子皮，以及包好放在盘子里的饺子。 教程参考 步骤五：画出准好的饺子馅，再调整整个画面。 教程参考 步骤六：用油水分离的方法，蘸取水彩颜料画出背景和桌面， 谢谢观看