星巴克的质量管理 .pptxVIP

星巴克的质量管理一、相关概念关于“质量管理(Quality Management,QM)”这一术语的含义有着不尽一致的表述:/wiki/ISO9000ISO9000“质量管理和质量保证”标准规定:“质量管理是指全部管理职能的一个方面。该/wiki/%E7%AE%A1%E7%90%86%E8%81%8C%E8%83%BD管理职能负责质量方针的制订与实施。”/w/index.php?title=ISO8402action=edit ISO8402 “质量管理和质量保证术语”标准中,将质量管理的含义进行了扩展,规定:“质量管理是指确定/wiki/%E8%B4%A8%E9%87%8F%E6%96%B9%E9%92%88质量方针、目标和职责,并通过质量体系中的/wiki/%E8%B4%A8%E9%87%8F%E7%AD%96%E5%88%92质量策划、/wiki/%E8%B4%A8%E9%87%8F%E6%8E%A7%E5%88%B6质量控制、/wiki/%E8%B4%A8%E9%87%8F%E4%BF%9D%E8%AF%81质量保证和/wiki/%E8%B4%A8%E9%87%8F%E6%94%B9%E8%BF%9B质量改进来使事实上现的所有管理职能的全部活动。” 并说明质量管理是各级管理者的职责,但必须由最高领导者来推动,实施中涉及到单位的全体成员。在质量管理活动中,必须考虑经济因素。一