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基础知识培训班重点考点汇总 第一章 职业道德（ 5%） P1：（判断） ★ 什么是道德，什么是职业道德 P2：（多选） ★ 职业道德的特点 ：行业性、连续性、实用性、规范性、社会性、时代性。 P3：（多选） ★★ 社会主义职业道德基本规范 ：爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群 众、奉献社会 P4-5：（多选） ★★ 公共营养师职业守则： 一、遵纪守法；诚实守信；团结协作。二、忠于 职守；爱岗敬业；钻研业务。三、认真负责；服务于民；平等待人。四、科学求实；精益求 精；开拓创新。 第二章 医学基础（ 10%） P7： 线粒体： 是由内、外两层单位膜所形成的圆形或椭圆形的囊状结构，是细胞进行氧化 供能的主要场所，又称细胞的 “动力工厂 ”。 染色质 ：由脱氧核糖核酸（ DNA）与组蛋白组成。人体基因有 3 万多个。 人体基本组织结构 （多选或判断） 上皮组织 上皮细胞、细胞间质 结缔组织