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甘蔗 蔗糖 水 甘蔗汁 蔗糖和水等物质是由什么构成的呢? 细胞 液泡 真甜啊! 第一页 物质的构成 探究蔗糖和水的内部结构。 第二页 用放大镜观察一块方形蔗糖,你看到了什么? 。 将蔗糖碾碎后,再用放大镜观察,你又看到了什么? 。 将碾碎后的蔗糖放1/4匙入水中,用玻璃棒充分搅拌,再用放大镜观察,你还能看到蔗糖吗? 。蔗糖真的消失了吗? 。 怎样证明: 。 探究活动一 糖的小颗粒 糖的小颗粒更小了 不能 没有消失 有甜味 第三页 刚才我们通过什么方式观察蔗糖的内部结构? 第四页 扫描隧道显微镜 能放大几百万倍! 第五页 蔗糖和水都是由人类肉眼看不见的微粒构成的,我们把这些微粒称为分子。 第六页 社会科技水平制约着人类对自然界的认识! 感悟 第七页 1000 000 000 000 000 000 000 个水分子 分子很小 第八页 蔗糖是由 蔗糖分子 构成的 水 是由 构成的 酒精是由 构成的 二氧化碳是由 构成的 水分子 酒精分子 二氧化碳分子 第九页 疑惑 是不是所有的物质都是由分子构成呢? 第十页 构成物质的微粒还有原 子、离子等。 第十一页 分子是构成物质的 微粒。 一种 第十二页 分子的概念是由意大利科学家阿伏加德罗于1811年最早提出来的。 第十三页 1.下列微粒,只有用电子隧道显微镜才能观察到的是( ) A.细胞 B.小颗粒 C.分子 D.粉末 2.下列关于分子的叙述正确的是( ) A.分子很小,是肉眼看不见的物体 B.自然界里的物质都是由分子构成的 C.分子是构成物质的一种微粒 D.所有的物质分割下去,都能得到分子 我会做 C C 第十四页 走进微观世界 你对分子了解多少?还想了解什么? 第十五页 ●不同物质的分子质量和体积一样吗? ●分子的形状是怎样的? ●分子间怎么排列? ●分子与分子间是如何相处的呢? ●分子间有空隙吗? ●分子在运动吗? ● …… 第十六页 探究: 分子间有空隙吗? 第十七页 * *
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