超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》期末考试答案.docxVIP

Word文档下载后（可任意编辑） 第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》期末考试答案 超星尔雅学习通《舌尖上的植物学》2018期末考试答案 一、单选题1甜味和（）的产生方式相似。A、酸味B、辣味C、苦味D、咸味我的答案：C2只要（）辣椒就可以满足人一天对维生素C的需求。A、30克B、50克C、70克D、90克我的答案：C3植物中的光敏色素随着光照量的增加而（）。A、增加B、减少C、不变D、上下波动我的答案：B4茭白是菰的（）受真菌侵染后形成的。（）A、根部B、枝干C、新芽D、穗我的答案：A5基因定点突破技术在（）才被普遍认为获得了成功。A、1998年B、2002年C、2007年D、2013年我的答案：D6中国重点培育的转基因品种不包括（）。A、水稻B、土豆C、大豆D、牛我的答案：B7光周期现象的发现最早因为发现（）的变异。A、玉米B、小麦C、烟草D、西红柿我的答案：C8葱、蒜、洋葱等植物的有刺激性的味道组成以（）为主。A、硒B、硫C、钾D、磷我的答案：B9百合科的植物不包括（）。A、洋葱B、韭菜C、葱D、茴香我的答案：D10据估算，绿色植物每年可以制造约（）有机物。A、440亿千克B、4400亿千克C、440亿吨D、4400亿吨我的答案：D11欧洲最早食用马铃薯的是（）。A、英国人B、西班牙人C、荷兰人D、意大利人我的答案：B12被古代中国尊为五谷之首的是（）。A、粟B、黍C、稷D、梁我的答案：C13我国橡胶的主要种植区域是（）。A、福建和广东B、福建和海南C、云南和广东D、云南和海南我的答案：D14水稻中，淀粉的含量大约是（）。A、10%-20%B、30%-40%C、50%-60%D、70%-80%我的答案：D15保鲜番茄失败的原因是（）。A、果实无法成熟B、营养成分被破坏C、外观变形严重D、糖分下降我的答案：D16远红光对植物的萌发和开花的作用是（）。A、抑制萌发和开花B、促进萌发和开花C、抑制萌发，促进开花D、抑制开花，促进萌发我的答案：A17中国小麦的单产在2014年可以达到每亩（）。A、168公斤B、219公斤C、273公斤D、359公斤我的答案：D18光合作用主要在叶绿体的（）进行。A、淀粉粒B、核糖体C、叶绿体被膜D、类囊体膜我的答案：D19熊猫从肉食性转为植食性大约发生在（）前。A、500万年B、600万年C、700万年D、800万年我的答案：C20茄子原产于（）。A、阿根廷B、土耳其C、埃及D、印度我的答案：D21法国植物学家Schimper在（）发现并命名了叶绿体。A、1872年B、1878年C、1883年D、1886年我的答案：C22地球表面温度升高，冻层融化，其中微生物大量繁殖以后，可能导致的结果是（）。A、空气中氧气含量大幅度增加B、空气中氮气含量大幅度增加C、空气中二氧化碳含量大幅度增加D、空气中甲烷含量大幅度增加我的答案：C23关于番茄的果实上的红色分布越来越均匀的情况，下列说法有误的是（）。A、主要是人工进行了干预B、以牺牲口感为代价C、与转基因有关D、着色均匀的品种营养成分较低我的答案：C24基因中（）氨基酸的变化就可能改变水稻是否容易落粒的性状。（）A、1个B、17个C、23个D、39个我的答案：A25分子标记辅助育种的特点不包括（）。A、针对性强B、效率高C、规模小D、不需要经验我的答案：C26下列属于灌木辣椒的是（）。A、朝天椒B、牛角椒C、大红袍辣椒D、墨西哥辣椒我的答案：A27关于水稻的芒，下列说法错误的是（）。A、野生水稻是红芒B、野生水稻有倒刺C、栽培稻已经完全没有芒D、芒的存在可以防止鸟类啄食我的答案：C28全球产量排名前五位的水果不包括（）。A、柑橘B、葡萄C、香蕉D、西瓜我的答案：D29下列食物中，中国需求缺口最大的是（）。A、玉米B、大豆C、水果D、食糖我的答案：B30关于植物的发育，下列说法正确的是（）。A、植物是固定模式发育，强调固定地点B、植物是可塑性发育，强调固定地点C、植物是固定模式发育，强调可移动性D、植物是可塑性发育，强调可移动性我的答案：B31关于青蒿，下列说法正确的是（）。A、豆科蒿属植物B、多年生木本植物C、先秦医书已经有所记载D、李时珍的《本草