高中化学第1部分专题1第二单元科学家怎样研究有机物(含解析)高二化学教案.pdfVIP

科学家怎样研究有机物 2 2 2 1．某有机物在 O 中完全燃烧生成 CO和 H O，你能确定该有机 物中含有哪些元素吗？ 提示：该有机物中一定含有碳、 氢两种元素， 可能含有氧元素。 2 ．C H O是否存在同分异构体？若存在，写出其结构简式。 2 6 提示： C H O存在同分异构体，分别为 CHCHOH和 CHOCH。 2 6 3 2 3 3 3 ．什么是官能团？你能写出羟基、醛基、羧基、氨基的结构 简式吗？ 提示：决定有机物化学性质的原子或基团称为官能团。羟基、 醛基、羧基、氨基的结构简式分别为— OH、—CHO、—COOH、—NH。 2 [ 新知探究 ] 探究 1 6.4 g 某有机化合物，完全燃烧测得生成 8.8 g CO 2 和 7.2 g H 2O，无其他物质生成。你能确定该有机化合物中是否含 有氧元素吗？ 8.8 g － 提示： 8.8 g CO 2 中碳元素的质量为 － 1 ×12 g ·mol 44 g ·mol 1 7.2 g －1 ＝2.4 g ，7.2 g H 2O 中氢元素的质量为 － 1 ×2 g ·mol 18 g ·mol ＝0.8 g 。因 6.4 g(2.4 g ＋0.8 g) ，故该有机物中一定含有氧元 素。 探究 2 某烃在空气中完全燃烧生成 CO 和 H O 的物质的量相 2 2 等，你能确定该烃的最简式吗？ 提示：该烃中 C、H 的原子个数比为 1 ∶2，即最简式为 CH2 。 [ 必记结论 ] 1．最简式 最简式又称实验式， 是表明有机化合物所含各元素原子个数的 最简整数比的式子。 2 ．李比希燃烧确定元素组成法 氧化铜 干燥剂 有机化合物 ――→ 水＋二氧化碳 ――→ 测定出水和 CO2 的质 高温 吸收 量；由原有机化合物的质量― →确定有机化合物中碳、氢的质量分 数。 模拟图如下： 说明：实验中的 CuO能确保有机物充分氧化，最终生成 CO和