全后汉文四民月令.docVIP

●卷四十七 ☆崔寔（三） ○四民月令（谨案：《隋志·农家》，《四人月令》一卷，后汉大尚书崔撰。 《旧唐志》同。《新唐志》作崔。误。宋不著录。近人任兆麟、王谟皆辑本， 编次不伦，且多挂漏。王本又误以《齐人月令》谓即《四民月令》，而所采《齐 民要术》，有今本所无者六事，其文不类，未知何据。余既辑崔《政论》一卷 因兼及此书，录遗佚，得二百许事，省并重复，逐月分章，为十二章，定著一 卷因兼及此书有注，疑即崔撰。征用者或以注为正文，今加注字间隔之。而王 本所采《齐民要术》六事，附存俟考。又《齐人月令》一卷，唐孙思邈撰。《宋 志》在《时令类》，本今亡，并附于后，免与崔实书混。夫农为邦本，食为民天。 《洪范》八政，一曰食。孔子论政，先足食。自古及今，未有不知稼穑之艰难， 而能有国有家者也。惜古书流传日少。《汉志·农》九家，见于《隋志》者，仅 胜之一家，见于《新唐志》者，仅尹都尉、胜之二家，而多出《汉志》范子 计然一家。至宋时著录，乃起《齐民要术》，前此数家，绝无传本，顾及增收晚 出空疏不适用之书，滥及茶蟹花石不急之务，殊非农家本意。同砚生洪颐暄始辑 《范子计然》一卷、《胜之书》二卷。及余所辑此书，虽皆残缺，然而网罗散 失旧闻，窃有力焉。数十百年后，此书存佚，余又不敢知，是在好古者之广为传 布也。嘉庆甲戌岁十月。） 正月之朔，是谓正旦，躬率妻孥，洁祀祖迩。及祀日，进酒降神毕，乃室家 尊卑，无大无小，以次列于先祖之前。子妇曾孙，各上椒柏酒于家长，称觞举寿， 欣欣如也。（《齐民要术》三，《艺文类聚》七十二，又八十九，《初学记》四 两引，《白孔六贴》四，《岁华纪丽》一，《御览》二十九，又九百五十八）。 （注）正日进椒酒柏酒，椒是玉衡星精，服之食人身轻耐老。柏亦是仙药。进酒 次第，当从小起，以年少者为先（《初学记》四，《白孔六贴》四，《御览》二 十九）。上辛日埽除韭畦中枯叶（《齐民要术》三）。上除若十五日，合诸膏小 草续命丸散法药。农事未起，命成童已上入大学，学《五经》。（注）谓十五已 上至二十世。砚冰释，命幼童入小学，学篇章。（注）谓九岁已上，十四已下也。 篇章，谓《六甲》《九九》《急就》《三仓》之属。命女工趣织布，典馈酿春酒。 （《齐民要术》三，《北堂书钞》一百四，《艺文类聚》五十八，《御览》六百 五，《事类·砚赋》注）雨水中（《御览》三十七）。地气上腾，土长冒橛，陈 根可拔，急强土黑垆之田（《齐民要术》一，《御览》三十七），粪畴。（注） 畴麻田也（《齐民要术》二）。可种瓜，（注）种瓜宜用戊辰日（《齐民要术》 二，《事类·瓜赋》注）。可种瓠（《齐民要术》二，又三），可种葵（《齐民 要术》三，《御览》八百二十三），可种Ε、韭、芥（《齐民要术》三）、大小 葱、蒜、苜宽厚及杂蒜，（注）亦种此二物，皆不如秋（《齐民要术》三）。强 种蓼（《齐民要术》三），可菹芋（《齐民要术》二），可作诸酱、肉酱、清酱 （《齐民要术》八）。正月自朔暨晦，可移诸树竹、漆、桐、梓、松、柏、杂木。 唯有果实者，及望而止。过十五日，则果少实（《齐民要术》四）。正月尽二月， 可种春麦、豆卑豆（《齐民要术》二），可剥树枝（《齐民要术》四。）自正 月以终季夏，不可伐木必生蠹虫。（注）或曰：其月无壬子日，以上旬伐之，虽 春夏不蠹，犹有剖析开解之害，又犯时令，非急无伐。（《齐民要术》五） 二月祠大社之日，荐韭卵于祖祢（《初学记》三，《御览》十九）。阴冻毕 泽，可美田缓土及河渚水处（《齐民要术》一）。顺阳习射，以备不虞。春分 中，雷乃发声，先后各五日。寝别内外。（注）有不戒者，生子不备。蚕事未起， 命缝人浣冬衣，彻复为袷。其有嬴帛，遂供秋服。（注）凡浣故帛，用灰汁，则 色黄而且肥。捣小豆为末，下绢筛投汤中以洗之，洁白而柔韧，胜皂荚矣。可粜 粟、黍、大小豆、麻、麦子等。收薪炭。（注）炭聚之下碎末，勿令弃之。捣筛， 以淅米泔溲之，更捣令熟，丸如鸡子，以供烘枭阝御寒之用，辄得达曙，坚实耐 久，逾炭十倍（《齐民要术》三）。榆荚成及青，收干以为旨蓄。（注）旨，美 也。蓄，积也。司部收青小麦暴之，至冬以酿，滑香宜养老。《诗》云“我有旨 蓄，亦以御冬”也。色变白将落，可作[B16N]俞，随节早晚，勿失其适（《齐 民要术》五，《艺文类聚》八十八，《御览》九百五十六。）榆荚落时可种蓝 （《齐民要术》五），别小葱（《齐民要术》三），采术（《艺文类聚》八十一）。 昏参夕，杏华盛，桑椹赤，可种大豆，可种胡麻，谓之上时（《齐民要术》二， 《御览》九百八十九）。可种稹禾，美田欲稠，薄田欲稀（《齐民要术》一）。 可种苴麻（《齐民要术》二，《御览》九百九十五）。（注）苴麻，麻之有蕴者， 苎麻是也。一名{麻贲}。苴麻子黑，又实而重，可治作烛，不作麻（《齐民要术》 二）。可