教你一步步把便利店开起来新手一定要看.pdfVIP

教你一步步把便利店开起来新手一定要看.pdf

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教你一步步把便利店开起来 新手一定要看!!! 前几年, 我和大家一样准备开超市, 也开始不断的在百度搜索相关信息, 和大家问一样的问 题,什么开一家便利店要多少钱 ?一年能赚多少钱 ?加盟好就是自创品牌好 ?2 年后也就是 09 年我开了第一家 500 平米的超市,从每天 6000 元的营业额到现在的 50000 万元, 4 年来 共发展十几家连锁店,今年下半年和股东分家,目前自己经营的只有 4 家便利店和已经签 约的 2500 平米卖场,预计明年 5 月可开业。 先说一下我对这个行业的一些拙见: 超市便利店属于提供便利快销等服务零售行业, 在我国 发展迅速,目前已经进入成熟期 ; 由于门槛太低,行业发展出现泛滥和恶性竞争状态。就连 家乐福沃尔玛这样的大鳄都想在便利店业态里分一杯羹, 目前我国大部分小超市和便利店处 于低盈利或者举步维艰甚至亏损处境 ;加上电商的快速发展,当前行业虽然受冲击较小,但 从中长期发展事态来看, 未来电商将是传统超市便利店零售行业的终结者, 所以我告诫朋友 们,入行需谨慎 ! 曾经有许多朋友问我对该行业未来发展做下评论, 我说这个行业是朝阳行业, 是可以健康持 续发展, 是永远不会被淘汰的行业, 今天我会说也许我说错了, 但关键还是看经营者能否与 时俱进, 不断在竞争中突围不断在万变的市场里华丽转身, 不要等待市场变化来牵着你的鼻 子走。 那么这个行业还能做吗 ?当然可以做,起码在 10 年内,传统业态不会受太大改变,如何避 免自己的超市便利店关门倒闭, 选址最关键。 接下来我会在有空了时候每个步骤教新手们怎 么走。 步骤 1 :给自己定位 许多朋友在入行前都很迷茫,这个行业到底好不好,要投资多少,是加盟好还是自己做好, 位置怎么选择 ? 这个行业虽门槛低, 但不容易经营, 如果你不善人际关系,每天手机小说游戏不离手, 心态 又懒邋遢不爱卫生,我劝你到此为止。 有人经常会问开一家多少平米的超市要多少钱, 这个问题谁回答你都只是个大概, 因为每个 地方的租金不同,转让费不同,租金交付方式不同,装修不同,定位不同而不同。我说个标 准型的,在 2-3 线城市开一家 50 平米便利店需要 15-20 万, 100 平米的需要 20-30 万, 至于几万能不能开, 也可以, 可以开在房租便宜的地方, 比如大型小区里的车库杂物间或郊 区农村,房子不需要怎么装修,连收银系统监控防盗系统都免了。 现在便利店超市连锁企业是越来越多, 加盟他们好还是自立品牌好, 这个问题只能仁者见仁, 相当部分连锁企业是只收加盟费不管事的, 有的是赚点管理费和配送费的, 加盟他们唯一的 优点是你前期不需要操什么心,缺点是你要多 30-50%d 投资 . 还有一些朋友或许对我所说的嗤之以鼻, 都说开超市供货商会免费铺货, 自己不用投什么钱 等等,我告诉你朋友, 没有那么好的事。 你还没到那个地步。 前期你都要一分一厘的投进去。 还有最后你如何给经营定位, 你是想在小区门口开一家综合型的超市还是只做生鲜超市, 你 是想在写字楼里卖烟酒还是副食百货, 你是

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