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农产品营销学;农产品营销学;第一章 农产品营销学导论;一、农业与农产品营销;2、我国农业发展新阶段呼唤建立具有中国特色的(本土化的)、现代科学的中国农产品营销学;9、我们的市场行为主要的导向因素,第一个是市场需求的导向,第二个是技术进步的导向,第三大导向是竞争对手的行为导向。八月-21八月-21Wednesday, August 04, 2021
10、市场销售中最重要的字就是“问”。19:41:4719:41:4719:418/4/2021 7:41:47 PM
11、现今,每个人都在谈论着创意,坦白讲,我害怕我们会假创意之名犯下一切过失。八月-2119:41:4719:41Aug-2104-Aug-21
12、在购买时,你可以用任何语言;但在销售时,你必须使用购买者的语言。19:41:4719:41:4719:41Wednesday, August 04, 2021
13、He who seize the right moment, is the right man.谁把握机遇,谁就心想事成。八月-21八月-2119:41:4719:41:47August 04, 2021
14、市场营销观念:目标市场,顾客需求,协调市场营销,通过满足消费者需求来创造利润。04 八月 20217:41:47 下午19:41:47八月-21
15、我就像一个厨师,喜欢品尝食物。如果不好吃,我就不要它。八月 217:41 下午八月-2119:41August 04, 2021
16、我总是站在顾客的角度看待即将推出的产品或服务,因为我就是顾客。2021/8/4 19:41:4719:41:4704 August 2021
17、利人为利已的根基,市场营销上老是为自己着想,而不顾及到他人,他人也不会顾及你。7:41:47 下午7:41 下午19:41:47八月-21
;中国农产品营销理论严重滞后于农产品营销实践;二、农产品营销学的研究对象;What is Marketing? ;1.1.2市场营销概念;(一)、需要(needs);(二)、欲望(wants/desire);需求;需求( Demand )= 愿望 + 钞票;需要、欲望、满足物、需求;(四)、产品的定义;(五)、效用、成本和满意;(六)、交换和交易及关系营销;(七)、市场;市场营销的定义与内涵;1.1.3农产品营销的概念与内涵; 本书采用的定义:
农产品生产者与经营者的个人与组织,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。;1.1.4宏观农产品营销和微观农产品营销;微观农产品营销
是指农产品营销主体包括农产品经营组织和个人,为了实现其盈利目标,有计划地引导农产品从生产者流向消费者的全部活动。
微观农产品营销是单个营销组织在一个系统内的活动,讨论的是单个的营销组织进行营销计划、营销决策和营销管理的过程。具体涉及与营销相关的农产品生产、农产品定价、农产品品牌策略选择、分销渠道选择、农产品促销等活动。;2、农产品的特点;3、农产品营销的特点;3.2季节性强但短期总供给缺乏弹性;
3.3农产品需求的大量性、连续性、多样性和弹性较小;
3.4大宗主要农产品品种营销的相对稳定性;
3.5政府宏观政策调控的特殊性。;2、农产品营销功能与职责;2.2农产品营销的基本职能;3、农产品营销学的研究对象;3.2农产品营销学研究的主要内容(P13)
3.3农产品营销学的学科定位
与农业经济学关系密切;反映了现代市场营销学 的思想和理念。;区分两个概念:1、农产品营销学
2、农产品运销学;4、农产品营销及其理论的产生和发展;4.2农产品营销理论的新发展
农产品服务营销
农业综合企业的关系营销
农产品绿色营销
农产品网络营销;三、农产品营销学的研究方法和意义;2、农产品研究学研究的意义;返回;第二章 市场竞争与农产品营销???境分析;一、农产品市场;2、农产品市场的特性
交易的产品具有生产资料和生活资料双重性质
季节性和周期性
风险较大
现代市场与传统小型分散市场并存;3、农产品市场的组织类型;二、市场结构;三、营销环境分析的内容;2、营销环境分析方法(SWOT);四、农产品营销环境分析;我国农业的特殊现状
-加入WTO面临国际农产品的激烈竞争;
-农业生产的主体—农民不具备成为城市主体的能力
-“三农”问题是我国经济生活中的一个重要问题。;以湖北省农业生产状况举例说明
;政府与农产品营销
(1)政府对农产品营销管理的任务
-简历和完善营销管理体系,运用科学的管理手段保障农产品营销有序化、规范化
(2)目标
-稳定农产品市场和
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