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发酵机制-氨基酸发酵机制11-12节.pptVIP

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  • 2021-11-16 发布于广东
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发酵机制-氨基酸发酵机制11-12节.ppt

    第五章 氨基酸发酵机制 ;1.控制旁路代谢;2 降低反馈作用物的浓度;3.消除终产物的反馈抑制与反馈阻遏;赖氨酸的结构类似物; 3.1 抗反馈抑制突变的机制;3.2 抗反馈阻遏突变的机制;3.2 抗反馈阻遏突变的机制;4. 控制细胞渗透性;5. 控制发酵环境;6. 促进ATP的积累利于氨基酸合成;解释了添加ATP、前体物促进合成脯氨酸

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