线粒体的结构与功能..pdfVIP

线粒体的结构与功能 生命科学与食品工程系， 050601030, 易永洁 摘要 ：线粒体是细胞质中重要的细胞器之一， 普遍存在于真核细胞中。 它是生物氧化和 能量转换的主要场所，以氧化磷酸化 (OXPHOS) 方式将食物内蕴藏的能量转变为可被机体直 接利用的 ATP 高能磷酸键。细胞生命活动所需能量的 80％来源于线粒体，因此线粒体在细 胞的生长代谢和