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YOUR LO 无糖饮食减肥指导 附录1?无糖饮食减肥指导 杜克大学医学中心生活方式医学诊所颁布 我们的饮食减肥法集中了人体所需的营养，去除人体并不需要的食物。换句话 说，就是限制碳水化合物。为了使减肥达到最佳效果，每天摄入的碳水化合物总量需 控制在20?克以内。根据这一建议，你的饮食应山专门的食物和饮料组成。若是购买 加工食品，请你仔细阅读标签：肉类和乳制品的糖类（食品标签上通常标为碳水化合 物）含量应在1?到2?克之间，蔬菜应小于5?克。所有食品都可以用微波炉加热、烘 焙、煮沸、煽炒、干煎、烘烤、油炸（注意不能裹上面粉、面包屑或玉米粉炸），或 在烤架上明火炙烤。 减肥食谱基础 每天必需的食物。 沙拉用生食蔬菜：一天200?克。包括芝麻菜、口菜、卷心菜（所有种类）、甜 菜、青葱、萬苣、甜菜叶、芥菜、萝卜、生菜（所有种类）、西芹、菠菜、菊苣、胡 萝卜、大葱和西洋菜等。 熟食蔬菜：一天100?克。包括洋蓟、芦笋、西兰花、卷心菜、花菜、芹菜、黃瓜、 茄子、青豆、莊豆、韭菜、蘑姑、秋葵、洋葱、甜椒、南瓜、青葱、荷兰豆、苜蓿、 西葫芦、西红柿、大黄、扁豆、萬苣等。 肉汁清汤：一天200?克，用于补充钠。但是，假如你正患有心血管疾病，有严格限 制钠摄入的要求，请您遵守医嘱。饥饿时，可选用以下食物。 奶油:一天最多4?勺。酪那样的加1 奶油: 一天最多4?勺。 酪那样的加1：奶酪。检查食品标签