山东省济宁市曲阜市一中2020-2021学年高一上学期10月月考试题《生物考试卷》.docVIP

山东省济宁市曲阜市一中2020-2021学年 高一上学期10月月考试题 一、单选题（每题1.5分，共40题60分） 1. 下列关于实验材料和试剂的选择叙述，正确的是（ ） A. 豆浆——蛋白质鉴定——斐林林试剂 B. 甘蔗汁——淀粉鉴定——碘酒 C. 西瓜汁——果糖鉴定——双缩脲试剂 D. 花生油——脂肪鉴定——苏丹Ⅲ和苏丹Ⅳ 【答案】D 【解析】生物组织中化合物的鉴定： （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。 （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。 （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。 （4）淀粉遇碘液变蓝。 【详解】A、豆浆蛋白质含量高，颜色浅，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料，利用双缩脲试剂鉴定可以产生紫色反应，不能用斐林试剂鉴定，A错误； B、甘蔗汁含有蔗糖，不含淀粉，不能用碘酒鉴定，B错误； C、西瓜汁富含果糖，不能用双缩脲试剂，C错误； D、花生油含有丰富的脂肪，可用苏丹Ⅲ或苏丹IV染液鉴定，D正确。故选D。 【点睛】本题考查检测脂肪的实验、检测蛋白质的实验、检测还原糖的实验，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验选择的材料是否合理，实验采用的试剂及试剂的作用等，需要考生在平时的学习生活中注意积累。 2. 下列关于组成细胞的元素及化合物的说法，正确的是（ ） A. 组成细胞常见的元素有C、H、O、N、P等20多种 B. 青蛙和玉米细胞内的各种化学元素的含量均相同 C. 细胞中只含有C、H、O三种元素的化合物仅有糖类 D. Fe是人体内的大量元素，缺铁会导致贫血症状发生 【答案】A 【解析】1．组成细胞的化学元素包括C、H、O、N等20多种，基本元素是C、H、O、N，最基本的元素是C；不同生物的化学元素的种类大体相同，含量差异很大。 2．活细胞中含量最多的化合物是水，细胞内的水的存在形式是自由水和结合水，自由水可以参与细胞内的某些化学反应。 3．氨基酸根据能否在体内合成分为必需氨基酸和非必需氨基酸，在体内可以合成的氨基酸是非必需氨基酸，不能在人体内合成，只能从食物中获得的氨基酸是必需氨基酸。 【详解】A、组成细胞常见的元素有C、H、O、N、P等20多种，A正确； B、青蛙和玉米的化学元素在种类上大体相同，含量差异较大，B错误； C、细胞中含有C、H、O三种元素的化合物除了糖类，还有脂肪等，C错误； D、Fe是人体内的微量量元素，缺铁会导致贫血症状发生，D错误。故选A。 【点睛】本题旨在考查学生对组成细胞的元素和化合物的理解，并准确识记相关知识要点。 3. 下列关于细胞学说的叙述，错误的是（ ） A. “动物和植物都是由细胞发育而来” B. “细胞分为真核细胞和原核细胞” C. “细胞是一个相对独立的单位” D. “新细胞可以从老细胞中产生” 【答案】B 【解析】细胞学说包括：细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。新细胞可以从老细胞中产生。 【详解】由分析可知细胞分为真核细胞和原核细胞不属于细胞学说内容。故选B。 【点睛】本题考查细胞学说内容，主要考察学生识记能力。 4. 下列关于原核细胞和真核细胞的说法，正确的是（ ） A. 原核细胞和真核细胞一定都有细胞壁 B. 原核细胞和真核细胞一定都有细胞膜 C. 原核细胞和真核细胞一定都有染色体 D. 原核细胞和真核细胞一定都有细胞核 【答案】B 【解析】真核细胞和原核细胞的比较 比较项目 原核细胞 真核细胞 大小 较小 较大 主要区别 无以核膜为界限的细胞核，有拟核 有以核膜为界限的细胞核 细胞壁 有，主要成分是糖类和蛋白质 植物细胞有，主要成分纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖 生物膜系统 无生物膜系统 有生物膜系统 细胞质 有核糖体，无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器 DNA存在形式 拟核中：大型环状、裸露质粒中：小型环状、裸露 细胞核中：和蛋白质形成染色体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在 增殖方式 二分裂 无丝分裂、有丝分裂、减数分裂 可遗传变异方式 基因突变 基因突变、基因重组、染色体变异 【详解】A、原核生物中的支原体没有细胞壁，真核生物中的动物细胞不含细胞壁，A错误；B、原核细胞和真核细胞都具有细胞膜，且细胞膜的基本支架相同，都是磷脂双分子层，B正确； C、原核细胞没有染色体，C错误； D、原核细胞没有细胞核，D错误。故选B。 【点睛】本题考查原核细胞和真核细胞的异同，要求考生识记原