细胞中的糖类和脂质.pptVIP

* * * 糖类是能源物质，都可以为细胞的生命活动提供能量 糖类可以分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质但不是每一种都能供能，如纤维素是组成细胞壁的成分，核糖和脱氧核糖是组成核酸的成分，它们都不提供能量。 对糖类物质的两个错误认识 错 02 脂质 阅读课本P32页细胞中脂质，回答问题: 1.组成脂质的化学元素主要是 ？有些还含有 ？ 2.脂质中的氢、氧含量和糖类比较有何区别？ 3.常见的脂质有哪些？ 4.脂肪对生物体有何作用? 5.磷脂有何作用? 6.固醇类物质包括哪些?它们分别有什么作用? 1、元素组成： C、H、O，有些含有N、P 不溶于水，溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮、氯仿、乙醚等 2、溶解性： 3、种类： 脂肪 磷脂 固醇 胆固醇 性激素 维生素D C、H、O 一、脂肪 1、元素组成： 2、功能： 1、细胞内良好的储能物质 俗语说：“瘦人怕撞，胖人怕热” 2、缓冲和减压 3、保温 冬眠前 冬眠后 脂肪的含氢量高于糖类，因此氧化分解时， 耗O2多，释放能量也多。 一、脂肪 与生活的联系 当人过多的摄入脂肪又缺少运动时会怎样呢？ 一、脂肪 过多摄入脂肪类食物，又缺少运动，容易导致肥胖，脂肪过多 将增加心脏负担，因此，脂肪类食物的摄入应适度。 一、脂肪 2、功能： 3、分布： 1、元素组成： 构成细胞膜和细胞器膜的重要成分 人和动物的脑、卵