店长工作职掌.pptx

; 1.人员管理 2.商品管理 3.报表管理 4.排面管理 5.设备管理 6.顾客服务 ;一、人员管理;8、检查、审核导购人员的入职手续，并跟踪导购人员的工资到位情况，及时处理此类异常 9、通过对资深员工及本店导购干事的了解、谈心、及时了解本店的员工工作环境、工作状况，以便自己能够调整工作思路； 10、通过晨会宣达工作思路，让全店人员了解下一步的工作计划。 ;二、商品的管理;6、 大宗商品的操作流程：★商品，通过存控和采购直接下单，由供应商直接送货或店间转货； 7、店间转货的操作流程：★采购要求；★门店需求； 8、店内IP的申报，掌握申报的时机及对应的品项（弥补促销商品的不足） 9、端架计划的制定。（制定的时间、端架促销桶放置的商品及放置数量、POP、R/C的列印、陈列道具的准备,花式量感的计划)`;10、申请改状态的操作步骤： ★操作时间；★针对的商品（季节性，排面的陈列位置，过时的商品、确定供应商无货或不再生产之商品等）；★结果的追踪； 11、六大异常的处理： ★负库存，★负毛利；★滞销；★季节性商品调整；★畅缺；★可能缺货。了解六大异常的产生原因并及时作出调整。 12、损耗的控管和预防。★收货的验收与核对，★高单价的日盘工作；★小库的专人管理，建帐；★破包、孤儿的及时回收整理；★后仓的整理封箱， ;★与防损的配合，★排面的定岗定位 13、正常商品的退货： ★状态6、8的退货，★破包的退货，★高库存的退货； 14、赠品发放的操作： ★捆绑销售，★赠品区发放，★赠品单填写； 15、磁扣、磁条使用: ★磁扣、磁条的安装，★磁扣、磁条的存放，★磁扣、磁条的回收； 16、商品的囤货： ★季节性商品，★年节性商品; 17、检查保质期（对有保质期的商品要按规定进行检查，过2/3保质期的商品一律下架） 18、掌握电脑系统的运用； 19、及时与采购联系商品经营过程中出现的异常，寻求采购的帮助； 20.报废：★报废的流程；★报废的对象；;21、保持与供应商之间的联系，取得最大限度的商品资源； 22、促销商品的预销量的提报； 23、每天必须完成报好表检查工作.及时发现问题.及时解决问题. 24、正确及时地进行商品订货工作 25、分类盘点.大米鸡蛋.生鲜盘点.大盘的正确操作 26、业绩毛利的计划制定与完成 27、季节性商品的囤货计划制定与完成 28、周计划月计划的制定与实施 29、每日异常数据的发现与处理;三.报表的管理;四、排面、后仓的管理; 9 排面的管理：★整理：补货、整理、人员的定岗定位；★清洁：制订清洁计划，每天进行排面清洁；★保持排面通道畅通，不堵塞消防通道和消防设备； 10 后仓的堆放和整理：★按中分类进行堆放，★做到栈板一条线，商品一个 面，★通道畅通，地面清洁，★设定独立的破包区，★料位的正确使用，★商品要装箱、封盖，★消防设备前不堆放商品，不占用通道。 11 补货原则：★先进先出，★先端架促销区后排面;五、设备;六﹑ 顾客服务;营造良好的购物环境－顾客满意－会再来 发自内心的服务 关心每一员工如何与顾客应对 以顾客的角度去思考 想办法让顾客占便宜 要超越顾客的期望 穿上制服开始，每一秒都在做顾客服务 －正面，笑脸，随时感觉顾客的存在 重视驻场人员的服务 凡事以顾客的角度看自己的责任区 把握与顾客的每一次互动 我自信顾客不但不会流失，而且愿意再来 我是口碑的制造 ;千里之堤溃于蚁穴，小洞不补大洞难堵。20.11.320.11.3Tuesday, November 03, 2020 清洁：维持前3S的成果，制度化，规范化。17:55:3517:55:3517:5511/3/2020 5:55:35 PM 创造有魅力的质量，造就忠实顾客群体。20.11.317:55:3517:55Nov-203-Nov-20 多看一眼，安全保险；多防一步，少出事故。17:55:3517:55:3517:55Tuesday, November 03, 2020 预防保养及时做，生产顺畅不会错。20.11.320.11.317:55:3517:55:35November 3, 2020 安全生产常抓不懈，抓而不紧，等于不抓。2020-11-03下午5时55分20.11.320.11.3 传播安全知识，践行社会使命。2020年11月3日星期二下午5时55分35秒17:55:3520.11.3 安全挂在心上，规程握在手上。2020年11月下午5时55分20.11.317:55November 3, 2020 参加灭火工作是每一个成年公民的