酒店管理系统的分析与方案设计书.pdf

管理信息系统 大 作 业 专业： 物流管理 学号： 0804111207 姓 名： 朴泽龙 2012 年 12 月 18 日 酒店管理系统分析与设计 第一章 1.1 引言 在酒店前台的管理工作中，管理信息系统在客户预订，登记，问讯，收银 和 日常管理方面得到了广泛的应用。设于酒店前台各处的计算机终端，直接与酒 店 计算机控制中心联网，它可以非常方便地查阅客人档案，实时调整和显示房间 状 态。还可以编制各种营业报表进行市场销售分析，可以说在酒店管理方面应用 计 算机技术，是很有必要的，这对改善酒店的管理机制，提高管理效率具有非常 重 要的意义，意义就在于：可以降低人力资源成本，提高工作效率。降低优化服 务 流程，提升服务质量。实现资源最佳配置，增加酒店收益。支持管理层全面了 解 经营状况。 在此设计中，以酒店业的发展现状为背景，分析了我国酒店业在传统管 理模式下的不足，阐述了酒店客房管理信息化的必要性。通过走访各酒店，从 酒 店的实际业务出发 , 建立了酒店客房管理信息系统的组织模型。在此基础上，对 酒店客房的业务流程进行了详细调查，建立了功能结构图，如客房预订、客户 入住、退房结算、客户挂账等，从而实现了管理工作的透明度。从实际需求出 发，建立了概念结构，提出了系统设计原则和设计方法 , 给出了数据库实现方 案，开发了一个实用的单机版酒店客房管理信息系统。本论文不仅从业务的角 度对酒店客房系统进行了详细的分析和设计，而且还对系统进行了评价。 矚慫润 厲钐瘗睞枥庑赖。 1.2 研究背景及目的 在当今信息时代，管理科学与信息技术相互影响，相互促进，联系己十分 紧密。而融合了管理科学、信息技术以及系统工程学的管理信息系统作为现代 化企业管理的重要手段，对企业的生存和发展起着决定性的作用。计算机信息 系统在企业管理中的应用，从最初的基础工作如打印报表、计算工资、人事管 理等，发展到企业财务管理、库存管理等单项业务管理，再到建立企业数据库 和局域网，实施全局规划与设计信息系统时，就达到了管理信息系统的阶段。 企业的管理信息系统以信息技术为基础，以管理理论为指导，为企业管理和决 策提供信息支持，对企业生产经营诸因素进行优化组合和合理配置，减少工作 量，提高工作效率，扩展信息渠道，加快市场反应，全面增强企业的生存竞争 能力。 聞創沟燴鐺險爱氇谴净。 作为六大新兴消费热点行业之一的旅游业，将成为我国居民生活中的一大 消费主题，并且，随着整个消费升级概念的不断深入人心，人们将会不断地向 更高生活水准看齐，旅游市场前景发展十分看好。同时，宾馆、餐饮、娱乐等 行业也日益发展起来，而信息化管理也成为宾馆行业最新要面对的问题。 残骛楼 諍锩瀨濟溆塹籟。 信息技术的飞速发展，给酒店计算机应用带来了蓬勃生机，出现了酒店计 算机管理信息系统、安全保卫系统、电子门锁等系统。计算机在酒店中的应 用，已深入到酒店的各个部门，在酒店现代管理理论中，酒店管理信息系统己 成为酒店现代科学管理的重要内容，是酒店经营必不可缺少的现代科学工具。 酽锕极額閉镇桧猪訣锥。 酒店计算机管理系统最早是于 70 年代初在国外开始发展起来的，到了 80 年代，国外的饭店管理系统，整个模式已基本定型，技术较成熟，功能也比较 全面。 彈贸摄尔霁毙攬砖卤庑。 国内的酒店计算机管理系统最早是在 80 年代初开始的，从事该方面工作的 有清华大学自动化系的金国芬教授、西安交大和浙江省计算技术研究所。到了 80 年代中后期，随着国外酒店计算机系统的大规模引进，国外饭店的先进管理 技术进入我国，进一步促进了我国饭店管理技术的发展。国内系统正是在充分 吸收国外管理系统的精华，再结合国内的实