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第 酒销售方案范文集锦10篇 酒销售方案范文集锦10篇 为有力保证事情或工作开展的水平质量，预先制定方案是必不可少的，方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作，一般都用带“文件头”形式下发。制定方案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的酒销售方案10篇，希望对大家有所帮助。  酒销售方案篇1  现今阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。因此业绩也有所改变了，下面提供了酒店销售业绩考核方案，请参阅。  销售人员薪酬待遇方案  一、原则  1、对销售人员薪酬进行考核，前三个月不考核，自20xx年1月1日起执行考核。  2、考核参数分为业绩、费用、综合考评三项。  3、销售业绩考核以客房、会议、餐饮为主，康体次之。  4、考核奖励必须以完成部门整体考核指标为前提。  二、销售人员基本待遇  享受酒店主管级待遇，基本工资为2200元/月-----2500元/月，对外（名片）头衔为销售经理。  三、考核人员  销售经理、部门副经理  四、考核内容  1、业绩考核  每人月销售指标按240万元/10人计为24万元（附销售指标分解），超出部分按1.5%奖励。  个人业绩组成：  （1）销售员工号下的协议消费总额，包括各自发出的贵宾卡、售出的xxxx、个人下单的零散接待等。  （2）销售员发出的团队、会议单消费（100房夜以上较大型会议消费额按个人90%与部门10%划分）。  （3）部门经理接洽的会议按销售员划分范围归属给相应销售人员，按个人80%与部门20%划分。  （4）销售员接恰的宴会、散客餐饮消费。  （5）应收帐未到帐前不计入个人销售额。  （6）部门业绩产生的考核结余后留存为部门基金。  2、费用考核（包括交通补贴、招待费、赠券费用等）  （1）交通补贴：销售经理按200元/月、驻外销售人员按500元/月补贴。  （2）通讯补贴：销售经理按200元/月、驻外销售人员按350元/月补贴。  （3）赠券控制：销售人员为600元/月（按消费额5折计）  （4）招待控制：有重要客户宴请需事先报部门批准，原则上销售经理及部门经理按每周一次轮流宴请客户，每次费用控制600元（按消费额5折计）。  （5）鼓励合理运用招待费用联系客户，将实惠带给客户，多进行情感交流，每人每月宴请费用不得低于400元/月（按消费额5折计），不足部分按50%从考核奖励中扣除。  3、综合考评  部门完成酒店指标前提下，个人销售指标超出部分按1.5%奖励，综合考评：  （1）业绩奖励85%  （2）团队精神10%  （3）工作纪律5%  业绩由销售内勤负责统计，团队精神与工作纪律由部门经理考评。  五、其它  1、销售内勤：享受酒店领班级待遇，基本工资为1500元/月，奖励按销售人员平均奖的30%发放。  2、美工：享受酒店主管级待遇，基本工资为2500元/月，工作范围包括平面设计与制作、活动策划与布置、宴会/会议场地布置策划等。  相关文章有：企业绩效考核方案销售业绩奖罚制度  酒销售方案篇2  所属行业：酒店  主功能：会员卡  配合功能：微助手、大转盘、小伙伴推荐、优惠劵、短信、微博、积分商城、二维码  应用情景案例  运营目标  1、以微信会员卡为中心，整合媒介资源，实施全方位精准营销，实现O2O商业模式。  2、通过小伙伴推荐活动，利用老客户推荐功能，积累平台粉丝量，引导客户到实体店消费，提高人流量。  3、通过优惠劵方式，引导粉丝到线下实体店消费，提高营业额。  4、通过微信会员卡，展现品牌内涵，增强粉丝于品牌粘性，提高客户对品牌的认可度。  5、通过微信会员卡、积分商城兑换、优惠劵等活动把粉丝转化为客户。  6、通过积分商城奖品，刺激微信会员二次消费，转介绍新客户，积极参加活动。  具体方案  向老会员手机直接短信方式推送促销信息，吸引点击链接，直接跳转到官方微信关注页面，实现一键关注！  在酒店大堂、客房、餐厅等地展现二维码，系统培训酒店人员标准推荐话术，结合利益点吸引客户关注。  通过会员卡功能，给老客户一定的利益点，让老客户领取微信会员卡，可享受以下折扣↓  1、注册微信会员卡，房费立即8折（不能与优惠劵及团购活动同时使用）。  2、注册微