营养师(二级)技能A卷.pdfVIP

国家职业资格统一 （mg/100g ）由低到高 排序：水果＜粗粮＜鱼类＜ 考试 瘦 猪 肉 ＜ 葵 花 子 仁 。 营养师 ( 二级 ) 技能操作部 （ ） 分试卷 (A 卷) 4. 常 见 食 物 能 量 含 量 ( 闭卷 120 分钟 ) （kcal/100g ）由高到低 排序：花生仁＞猪肉 （肥瘦） 题 总 一 二 三 四 五 ＞籼米 （标一）＞绿豆＞赤 号 分