酒店管理公司组织架构与管理制度(草拟).pdf

酒店管理公司组织架构与岗位职责 目录 一、组织架构图 二、酒店管理公司和成员酒店各部门职能职责 第 1 页 共 8 页 酒店管理公司组织架构与岗位职责 （一）总经理 （二）人事行政部 （三）市场营销部 （四）企划部 （五）培训质检部 （六）营运保障部 董 事 长 总 经 第 2 页 共 8 页 理 酒店管理公司组织架构与岗位职责 （一）总经理： 职 级： 1 级； 直属上司：董事长 直属部下：各成员店营运经理；管理公司人力资源部、企划部、市场营销部、培训质检部、 营运保障部 职务概述： 1. 作为酒店管理的总指挥一职，负责推进酒店效益、服务及安全。 2. 带领各部门负责人团结一致发挥各人所长，争取更高的效率。 职责范围： 第 3 页 共 8 页 酒店管理公司组织架构与岗位职责 1. 直接向董事长负责，负责管理公司的日常运营工作。 2. 负责推进效益 :监管酒店营销部门推进每年管理公司已批的营业收入预算计划， 并按其 实际收入与预算对比做分析，于每月十号前告知各成员酒店运营经理。 3. 控制成本及费用支出获得最高收益利润。 监管酒店的营运成本在预算之内， 控制员工工 资、员工 福利、维修合同、交通费、宴请费等相关费用在预算之内。 以最低的成本及 费用得到最高的收益利润。 4. 制定每年销售及市场计划，预算，方案，修改维护计划，人员组织架构， 工资预算。 5. 实现每年的收入预算总额。 按照董事会批阅的每年度收入预算计划， 于每天推进及跟踪 其结果，每月结束前追赶其完成的百分比率及收益。 6. 维持与董事会之间的合作关系。 与董事会保持良好的合作关系， 解决困难及保障管理公 司与董事会的利益。 7. 竖立领导者的形象及与不同阶级的员工作交流。总经理是代表酒店管理公司及董事会， 必需在员工及客人面前树立良好形象及标准。 8. 制定内部管理政策与程序及员工手册等。 9. 开拓新市场及开发合作性酒店。 （二） 人事行政部： 职 级： 2 级 直 属 上 司 ：总经理 直属部下：管理公司及各成员酒店；质检中心、招聘培训中心、劳资中心，以及工会等。 需协调之岗位：管理公司各部门 职务概述：作为管理公司的行政部门负责人，负责协助总经理执行管理合同内容条款与精 神，并具体分管公司的质检中心、招聘培训中心、劳资中心，以及工会等。 于公司日常 营运中，须以开源节流之精神，为公司争取最高的经济效益，并须尽力协助总经理完成 第 4 页 共 8 页 酒店管理公司组织架构与岗位职责 公司的当年人事指标；同时协助总经