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塑造组织关系 爆增执行力主讲:孙红伟 高级职业经理人 国际注册高级饭店业培训师 央视网知识经济栏目客座讲师 中华讲师网特聘讲师 讲师介绍 1974出生,本科,汉族, 籍贯:重庆市 丰都; 10余年酒店餐饮会所大型连锁企业高管 经历,” 教练式”实战培训讲师,受训人员逾6000人;已服 务20多家企业客户。 服务项目:公开课、企业内训、酒店餐饮会所 开业筹备、企业经营管理咨询策划。 擅长:心态激励、职业规划、职业素质、商务 礼仪、精细化管理、中基层管理技能提升。高级培训讲师:孙红伟详情查阅没有执行力,就没有竞争力战略靠执行,执行靠制度,制度靠流程中国大多数企业的状况许多企业常常是策略、愿景一大箩筐,议而不决,光说不练,流于“口号管理”,策略、愿景没有落实到具体的目标、计划上,也未将目标、执行方法列出时间表,更没有根据达到的程度订立赏罚标准。这些公司的管理常常粗而不精,只是按照一些基本的规章制度大而划之地进行。同时,几乎每一个企业中还活跃着这样一些人,他们是高谈阔论的思想家,他们是牢骚满腹的改革倡导者;他们常常身居中层要职,却将自己的“职责范围”视为“势力范围”;他们左右逢源关心每一个人和事,却最擅长于在高层领导和其他人面前搬弄是非,散布谣言。有意思的是,恰恰是这种人,常常对公司决策的执行大打折扣,或是因为他们的既得利益受损,或是不愿接受挑战。根据调查对企业现状分类进行量化分析: 5%的人看不出来是在工作,而是在制造矛盾,无事必生非=破坏性的做; 10%的人正在等待着什么=不想做; 20%的人正在“蛮做”、“盲做”、“糊做”;?10%的人由于没有对公司做出贡献=在做,而是负效劳动;40%的人正在按照低效的标准或方法工作=想做,而不会正确有效地做;只有15%的人属于正常范围,但绩效仍然不高=做不好,做事不到位。一家企业的成功: 30%策略+40%执行力+30%运气成功企业内部氛围: 大学校+大家庭+半军式化执行力=效率+标准+精细化跟踪、跟踪、再跟踪 没有跟踪就没有执行力 没有跟踪就没有管理构建执行力体系执行力执行力持训续化培组织灵活化 工作流程化 考核绩效化责任岗位职责化 化奖执行力执行力平惩公管理的五大职能:计划、组织、领导(含指挥、沟通、激励三大职能)、控制、创新其中:这里的组织一词是动词。四大职能是相互联系、相互制约的,其中计划是管理的首要职能,是组织、领导和控制职能的依据;组织、领导和控制职能是有效管理的重要环节和必要手段,是计划及其目标得以实现的保障,只有统一协调这四个方面,使之形成前后关联、连续一致的管理活动整体过程,才能保证管理工作的顺利进行和组织目标的完满实现。计划协调组织控制指挥管理是灵魂,技术是生命,服务是基础,营销是先锋,品牌是效益。企业文化的核心是:领导文化。建立规范的且有竞争力的内部管理体制与有效的执行系统是民营企业能否快速发展的法宝。一个企业的硬件设施可以被模仿,一个企业的经营战略体系可以被模仿,然而一个企业的内部核心竞争力是无法被模仿的。因此,通过完善的现代管理机制,打造强有力的内部核心竞争力是企业长足发展的根本;否则在市场的快速发展过程中很容易被对手打败和被市场自动淘汰。管理机制企业一般实行“总经理负责制”1、总经理全面负责整个企业的运营管理工作。对外代表企业,对内任免下属人员。2、总经办下辖的各部门负责人做好相应运营管理工作直接向总经理负责。 3、酒店餐饮、休闲娱乐业一般采用“金字塔”管理形式,进行“垂直管理”; 4、分为四个层次:(1)决策层(董事长/总经理/副总) 企业董事长/总经理/副总主要负责制订企业的发展目标、经营战略、经营方针、管理手段和工作服务质量标准等重大业务问题做出决策。此外,还要选择、培养高素质的管理人员,负责指导公关宣传和对外的业务联系,使企业不断提高美誉度和知名度。(2)经营/管理层(总监/经理/襄理) 经理主要负责本部门人员的工作分工、领导、指挥和监督以及处理日常投诉等。同时负责制订本部门的工作计划、经营指标,向总经理汇报本部门工作,确定本部门的工作方针、经营方针和服务标准,以求得最大的管理效益和经济效益。(3)督导层(主管/部长/组长/班长/课长) 主管/部长/组长主要负责日常工作安排,监督本部门班组工作人员的服务工作,随时检查其卫生、礼仪、工作服务、工作表现等是否符合企业的卫生、礼仪、工作服务质量、工作表现标准;协助经理工作;主管对经理负责;组长/部长对主管负责。(4)操作层(基层员工) 企业要为顾客提供高质量的服务,必须通过各部门基层人员的工作和服务来体现。基层员工对部门组长/部长/主管负责。管理原则 企业是面向社会的服务行业,要高质量完成对客服务工作,必须遵循“齿轮法则”,需要各个部门的密切合作,由各个岗位共同来完成。因此,这就需要有统一的管理原则来
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